Este verano, cuando salgas a darte un homenaje saboreando la mejor gastronomía… ¿por qué no hacerlo apoyando a las empresas de nuestra comunidad? Tal vez te estés preguntando cómo hacerlo… y es muy fácil. La iniciativa D’ací, consume local, apoya lo nuestro, impulsada por la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, Turisme Comunitat Valenciana, la […]
El vino tiene tres ingredientes: la uva, el clima y la mano del hombre. Por eso nos encanta hablaros en profundidad de todos ellos, para que entendáis que la calidad de los vinos con denominación de origen Utiel-Requena reside en la excelencia de estos tres componentes. La variedad de la uva dice mucho de los […]
Parece que todos lo tenemos claro. Este verano tocan planes sencillos. De esos que te reconectan con los placeres cotidianos de la vida. Pero, querido wine lover, tú sabes de sobra que maridando estos pequeños momentos con un gran vino la vida sabe mucho mejor. Hoy te proponemos tres vinos para tres momentos típicos del […]
Podríamos decir que un vino se compone de maravilla, placer, un gusto increíble…. Pero, claro, necesitamos ser serios. Por eso, en este post vamos a analizar al detalle qué contiene una copa de vino para hacernos disfrutar tanto. ¿Sabías que se han llegado a identificar hasta más de 300 componentes? Como hablar de todos […]
Nos encanta analizar la uva en general, pero si hay algo que nos vuelve locos es hablar de nuestras uvas. Por eso, el post de hoy va exclusivamente dedicado a nuestras principales variedades tintas. Te contamos sus características, en qué se diferencian y por qué nos encantan para hacer nuestros deliciosos vinos Denominación de Origen […]
Parece que todos lo tenemos claro, este verano quedarse cerca es la mejor opción. Además, tenemos mucha suerte, vivimos rodeados de paisajes espectaculares, con una gran gastronomía y, cómo no, acompañados del mejor vino. Ya te hemos contado en otros posts los motivos por los que en el verano del 2020 apostar por el enoturismo […]
