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En San Valentín, marida chocolate con vinos de bobal de Utiel-Requena

Este San Valentín hemos encontrado el match perfecto para que conquistes el paladar de tu media naranja. No renuncies a nada y une en tu regalo del día de los enamorados dos de los mayores placeres del mundo: vino y chocolate. Aunque tradicionalmente parece que nos teníamos que decantar por una opción u otra tenemos […]

Disfruta de la Ruta de la cuchara

Reconozcámoslo, aunque hubo unos años donde la cocina experimental y los platos minimalistas eclipsaron el panorama culinario ¡no hay nada como un buen plato de cuchara! Cada vez más personas son conscientes de ello y cuando piensan en salir fuera a degustar un buen plato dejan de lado los inventos y buscan un lugar donde […]

Ya llega la XXVII Muestra de Embutido Artesano y de Calidad de Requena

Como cada año, vuelve puntual a su cita  la Muestra de Embutido Artesano y de Calidad de Requena. En esta ocasión se celebrará del 7 al 9 de Febrero en el recinto ferial de Requena, un fin de semana dedicado a los productos más típicos y deliciosos de nuestra zona. La XXVII Muestra de Embutido Artesano y […]

Se acerca el VII Concurso de catadores de vino “La joya”

Con motivo de la 26ª edición de la Carrera de La Joya, el Club Atletismo Requena, la bodega Vinos y Sabores Ecológicos C.B. y Casa Lucia organizan el VII Concurso de catadores de vino “La Joya”. El certamen se celebrará el día 1 de febrero a las 11:30 en la bodega Vino y sabores Ecológicos […]

Profesionales clave en el mundo del vino II

Como seguro que ya has escuchado, hacer vino es un arte. Y en cualquier arte hay algo imprescindible, sus artistas. En el sector vinícola estos artistas acompañan el producto desde que esta en la viña hasta que termina en tu copa. En este post posterior os contábamos los principales profesionales que trabajan para elaborar vinos […]

Los profesionales clave en el mundo del vino

Como en cada sector, en el mundo del vino hay unos profesionales sin los cuales sería imposible elaborar vinos tan sabrosos y que pudieras descorchar una botella cada vez que se te antoja. Hoy queremos rendirles homenaje haciendo una pequeña recolección de las profesiones clave y explicándote con detalle qué labor realizan cada uno de […]