Desde Valencia, las bodegas de la DO Utiel-Requena están a entre 50 minutos y 1 hora en coche por la A-3. También hay tren de cercanías hasta la estación Requena-Utiel. El problema real no es llegar a la comarca: es cómo moverte entre bodegas una vez allí, porque la mayoría están en las afueras de […]
La presentación para medios y profesionales de la hostelería ha reunido en los Jardines de la Marquesa los vinos seleccionados de la DO Utiel-Requena La Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado en Gandía una nueva parada de VINEVENT, la iniciativa que acerca los vinos de la DO a la costa valenciana a través de experiencias que combinan vino, […]
El morteruelo es un guiso-paté de caza y cerdo con especias medievales que solo existe en Cuenca, el interior manchego y Requena. Si has visto el nombre en una carta y no sabías qué pedir, esta guía te explica qué es, cómo se hace y dónde probarlo de verdad. En este artículo El morteruelo, de […]
Qué ver en Requena en un día: las Cuevas de la Villa, el casco medieval y las bodegas de Bobal. Guía con mapa, horarios y dónde comer ajoarriero.
