La presentación para medios y profesionales de la hostelería ha reunido en los Jardines de la Marquesa los vinos seleccionados de la DO Utiel-Requena La Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado en Gandía una nueva parada de VINEVENT, la iniciativa que acerca los vinos de la DO a la costa valenciana a través de experiencias que combinan vino, […]
El morteruelo es un guiso-paté de caza y cerdo con especias medievales que solo existe en Cuenca, el interior manchego y Requena. Si has visto el nombre en una carta y no sabías qué pedir, esta guía te explica qué es, cómo se hace y dónde probarlo de verdad. En este artículo El morteruelo, de […]
Qué ver en Requena en un día: las Cuevas de la Villa, el casco medieval y las bodegas de Bobal. Guía con mapa, horarios y dónde comer ajoarriero.
En Utiel-Requena tienes tres tipos de alojamiento: hoteles rurales en el centro de las capitales, casas rurales dispersas por los municipios de la comarca, y bodegas con alojamiento que combinan la visita al viñedo con la pernoctación. La oferta no es muy amplia —esto es interior de Valencia, no una ciudad turística— pero tiene calidad […]
