Al llegar el otoño, las temperaturas empiezan a descender, las hojas cambian de color y se convierte en el momento perfecto para disfrutar de unos vinos robustos y de cuerpo entero. Pero, ¿existen realmente vinos que se disfruten más en otoño? Resulta puede ser afirmativa. Los beneficios de los vinos de otoño El otoño es […]
La Denominación de Origen Utiel-Requena te invita a asistir a las Jornadas Técnicas; Jornada Vitivinícola y al VII Foro DO Utiel-Requena, que se celebrarán los días 29 y 30 de octubre en el Teatro Rambal de Utiel. Dos días en los que expertos analizarán los grandes desafíos y oportunidades que enfrenta el sector vitivinícola, desde […]
Si eres amante de la buena gastronomía y de excelentes vinos, Utiel Gastronómica debería ser uno de los planes que no debes perderte. En este evento podrás disfrutar de influencias tradicionales culinarias combinadas con modernas y por supuesto maridadas con vinos de la zona, que te abrirán una manera de conocer de verdad este lugar. […]
En la región de Utiel-Requena se reconoce cada vez más el potencial de la uva Bobal. La uva se ha hecho cada vez más popular entre los amantes del vino y los profesionales del sector, y muchas empresas y bodegas centran sus esfuerzos en la elaboración de vinos de alta calidad con esta variedad autóctona. […]
La producción de vino es una parte esencial la Comarca de la D.O.P Utiel Requena. Esta emocionante actividad recreativa, a menudo denominada enoturismo, consiste en recorrer bodegas, enotecas y el campo de los alrededores para experimentar de primera mano el espléndido aroma, sabor y variaciones de cada copa de vino. Aunque los viñedos siguen siendo […]
¿Qué son exactamente los vinos monovarietales y por qué están tan de moda? Aquí te damos algunas ideas sobre el mundo de los vinos monovarietales. Comencemos con lo básico: ¿Qué son los vinos monovarietales? En el mundo del vino, el término «varietal» se utiliza a menudo para describir variedades de uva concretas, mientras que «monovarietal» […]
