La DO Utiel-Requena ha escogido a la Asociación Mujeres Afectadas de Cáncer de Mama de Requena (AMACMA D8), entidad sin ánimo de lucro formada por afectadas de cáncer de mama, para entregar el cheque solidario que anualmente la DO reparte a asociaciones locales. Este dinero proviene de las degustaciones de las ferias y eventos que […]
Robert Parker es un crítico de vinos de la revista The Wine Advocate y es quien creó la guía de vinos más prestigiosa del mundo. Anualmente, Parker cata los vinos y les otorga una puntuación que los ubicará como referencia a nivel mundial. Aunque es muy complicado, todas las bodegas esperan que Parker les de […]
El periodo de reposo, también conocido como letargo de la vid, marca la transición necesaria entre una fase de crecimiento y una de inactividad para que la vid produzca uva. Esta es una fase importante para el éxito del cultivo y la producción de uvas de alta calidad con las que conseguir excelentes vinos. Os […]
Cuando se trata de maridar mariscos con vino, encontrar la combinación perfecta puede marcar una deliciosa diferencia. La combinación adecuada de sabores puede realzar el sabor tanto del plato de mariscos como del vino, creando una comida armoniosa y memorable. Hoy queremos darte algunos consejos sobre cómo maridar con éxito mariscos y vino, asegurando una […]
Cuando se trata de disfrutar una copa de vino, la elección de la copa puede mejorar en gran medida la experiencia general. Cada variedad de vino tiene sus propias características y sabores únicos que se pueden apreciar plenamente cuando se sirve en la copa adecuado. En este artículo, te guiaremos sobre cómo elegir la copa […]
El vínculo entre la tradición vitivinícola y deporte local ha alcanzado nuevas alturas, fusionando la pasión por el fútbol con el amor por la tierra y la cultura vitivinícola. Por ello, para la temporada 2023/2024 una emocionante novedad ha cautivado a jugadores y afición: el patrocinio del Consejo Regulador a los campos de fútbol de […]
