El pasado 13 de agosto, se celebró con gran éxito la cata de vinos organizada por la Cooperativa Valenciana San Roque, por su 75 aniversario. El evento, que tuvo lugar en el Centro Cultural de Villargordo del Cabriel, reunió a 60 personas que participaron activamente, demostrando gran interés y curiosidad por el mundo del vino. […]
¿Qué hay más agradable que degustar tu vino favorito en verano? Los meses más cálidos son perfectos para disfrutar del vino con una amplia variedad de aperitivos. Ya sea disfrutando de un picnic en el parque, un día de playa con los amigos o en una fiesta informal al aire libre, los aperitivos son una […]
Cuando se trata de vino, existe un mundo infinito de posibilidades en cuanto a sabores, texturas y aromas. Maridar el vino adecuado con el plato correcto puede llevar tu comida a un nivel completamente nuevo. Tanto si eres principiante como un entusiasta del vino, encontrar el maridaje perfecto puede ser complicado. Sigue estos consejos para […]
La Denominación de Origen Utiel Requena te invita a disfrutar de una velada única el próximo viernes 9 de agosto con el evento Tardeo con la DO. De 20:00 a 23:30, el Patio de Armas del Castillo de Requena se convertirá en el epicentro del buen vino Utiel-Requena, la mejor gastronomía y la música en […]
El verano es la estación perfecta para cenar al aire libre y saborear una refrescante copa de vino rosado. El vino rosado es increíblemente versátil y puede maridar de maravilla con una gran variedad de alimentos. Si buscas inspiración para una cena, hemos recopilado una lista de tres platos veraniegos que combinan perfectamente con el […]
Desde muy joven, Emilio Viana se sintió atraído por el cultivo de la vid y decidió seguir los pasos de su familia en nuestra demarcación. El objetivo era preservar y mejorar la calidad de los vinos, manteniendo siempre un equilibrio entre la tradición y la modernización. «Mi padre me enseñó todo. Hacíamos muchos trabajos juntos […]
