La DO Utiel-Requena lanza su guía de Navidad llena de humor y sugerencias de buenos vinos
Vuelven fechas señaladas en rojo en el calendario, y con ellas la Denominación de Origen Utiel-Requena propone un nuevo “Plan B” para pasar la Navidad con la familia, el cuñado, los amigos, los colegas de la empresa y, cómo no, haciendo nuestros propósitos (¡esta vez, sí!) para el Año Nuevo. Van a ser reencuentros que […]
La Guía Semana Vitivinícola 2021 destaca 54 referencias de la DO Utiel-Requena
La recién publicada Guía de Vinos y Aceites de la Semana Vitivinícola 2021 destaca 54 vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena en sus 364 páginas, que clasifica las referencias por la variedad de uva con que están elaboradas. De estos 54 destacados, hay que reseñar que 32 vinos son de la variedad de uva […]
39 medallas Decanter 2021 para los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena
Los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena han conseguido un merecido reconocimiento en el contexto de los Premios Decanter World Wine Awards 2021, cuyos resultados se han conocido este mes de julio. En conjunto, han sido 39 los vinos de nuestra DO premiados con medallas de oro, plata o bronce por esta prestigiosa revista […]
Etiquetado del vino: ¿qué hay que tener en cuenta y cómo leerlo?
Tanto la etiqueta como la contraetiqueta (etiqueta trasera) de un vino son su carta de presentación: te darán la información más importante y te permitirá saber ante qué tipo de vino estás. Son como el DNI del vino. Gracias a ellas sabremos su nombre, dónde ha sido elaborado, cuál es la Denominación de Origen, el […]
WineFuture, la primera cumbre online que dará respuesta a las preguntas de mundo vinícola
Este año está lleno de dudas, el mundo del vino se enfrenta a la incertidumbre de la crisis sanitaria y económica generada por la Covid-19 y la sombra del cambio climático. Un momento en el que los profesionales del vino necesitamos unirnos para encontrar respuestas y unir fuerzas. Con este objetivo regresa WineFuture como una […]
¡Ya está aquí nuestra Guía de vinos recomendados para la Navidad!
El cierre del 2020 parece ser que va a ser igual de excepcional que el año en sí. Ya no sabemos qué es la nueva normalidad y qué cosas siguen como siempre, pero desde la D.O. Utiel-Requena tenemos claras dos cosas: no queremos que nada nos quite la ilusión por la Navidad y con una […]
La D.O.P. Utiel-Requena consigue 32 galardones en los premios Decanter 2020
Un año más los premios Decanter World Wine traen su selección de vinos destacados. En esta edición los vinos nacidos en la D.O. Utiel-Requena ha recibido un total de 32 menciones con 10 recomendados, 15 medallas de bronce, cinco medallas de plata, un oro ¡Y un reconocimiento de más alto rango! Una medalla de platino. […]
Enólogo y sumiller, ¿qué los diferencia?
Tanto los sumilleres como los enólogos son dos de los profesionales del sector del vino que más juegan con el disfrute del consumidor pero en procesos y lugares completamente diferentes. Aunque si eres un wine lover experimentado te sorprenda que haya quien los confunda ¡Pero así es! Y hoy vamos a cargarnos todas las dudas […]
Tres planes de verano que mejoran con vino
Parece que todos lo tenemos claro. Este verano tocan planes sencillos. De esos que te reconectan con los placeres cotidianos de la vida. Pero, querido wine lover, tú sabes de sobra que maridando estos pequeños momentos con un gran vino la vida sabe mucho mejor. Hoy te proponemos tres vinos para tres momentos típicos del […]
Cócteles con vino para este verano
Este verano parece que las fiestas en casa van a tener más protagonismo que nunca. Invitar amigos a nuestro hogar, llenar la mesa de los mejores manjares y, por supuesto, degustar un buen vino será el plan preferido de muchos en estos meses estivales. Como parece que vamos a repetir tónica unos cuantos días hemos […]