Tradiciones de una comarca con alma bodeguera para alegrar el paladar

Recetas de otro tiempo, productos de la zona, cocina hogareña… Mari Carmen Montes y la DO Utiel-Requena nos llevan en esta ocasión a descubrir sabores apegados a la tierra, tanto en el plato como en la copa, ya que los buenos maridajes son los que transforman la gastronomía en algo excepcional. ¡Un legado del que […]

Nuevos maridajes: “pecados carnales” bendecidos con vinos de la DO Utiel-Requena

Un buen vino tinto nunca falla como maridaje para cualquier plato de carne. En esta ocasión, la periodista Mari Carmen Montes, embajadora de la DO Utiel-Requena, nos descubre formas muy diferentes de saborea la carne, pero siempre regada con los excelentes caldos de la Denominación de Origen Utiel-Requena. Tapeo con tortas de carpaccio y El […]

OFERTA LABORAL – DO Utiel-Requena: Técnico/a Marketing y Comunicación para promoción nacional e internacional de la marca

El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena es el organismo que certifica y promociona los vinos que se elaboran en esta Denominación de Origen. La institución representa a viticultores y bodegas inscritos. Y sus fines alcanzan la defensa, garantía, investigación, protección y promoción de sus productos amparados, así como el desarrollo de mercados. Plaza vacante: […]

Llega la Agenda del Vino 2022 de la DO Utiel-Requena con +90 actividades enoturísticas

Llega la nueva Agenda del Vino 2022 de la Denominación de Origen Utiel-Requena, una estupenda ocasión para empezar a hacer planes de ocio y disfrutar de todas las posibilidades turísticas relacionadas con el vino que ofrece la comarca. ¿Quieres visitar una bodega subterránea del siglo XIX? ¿O un caserío tradicional? ¿Te apetece una cata de […]

Tierra Bobal, nuevo destino turístico Starlight de observación astronómica

Tierra Bobal tiene el privilegio de haberse convertido en destino de astroturismo, un nuevo tipo de turismo sostenible que se une a la oferta turística ya existente de enoturismo y ecoturismo. La nueva marca de turismo de la zona ha obtenido el preciado certificado de destino turístico Starlight del Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC) […]