La Guía Peñín otorga máxima valoración a 50 vinos de la DO Utiel-Requena
La Guía Peñín de los Vinos de España, el manual de referencia de los profesionales del vino, ha otorgado valoraciones sobresalientes a 50 vinos de la Denominación de Origen de Utiel-Requena después de realizar una de sus clásicas catas de producto. Los 50 vinos seleccionados han obtenido puntuaciones superiores a 90 en un sistema que […]
19 vinos de DO Utiel-Requena premiados con medalla de oro en el Berliner Wine Trophy
Varios vinos de la Denominación de Origen de Utiel-Requena han logrado el máximo reconocimiento por parte de uno de los concursos internacionales de vinos más importante del mundo, el Berliner Wine Trophy, de Deutsche Wein Marketing (DWM). Se trata de una prestigiosa competición que celebra cada año dos ediciones en la capital alemana, y que […]
Etiquetado del vino: ¿qué hay que tener en cuenta y cómo leerlo?
Tanto la etiqueta como la contraetiqueta (etiqueta trasera) de un vino son su carta de presentación: te darán la información más importante y te permitirá saber ante qué tipo de vino estás. Son como el DNI del vino. Gracias a ellas sabremos su nombre, dónde ha sido elaborado, cuál es la Denominación de Origen, el […]
SORTEO: ¿Cuál es esa frase que solía decir tu padre?, ¡y qué razón tenía!
Mañana es el día del padre y para celebrarlo ponemos en marcha este SORTEO: – ¿Cuál es esa frase que solía decir tu padre?, ¡y qué razón tenía! Cuéntanosla y entra en el sorteo de un PACK de 3 Vinos Utiel Requena. Participar es super fácil. Seguirnos en Instagram. Dejar esa frase de tu […]
¿Cómo influye la altura del viñedo en la calidad de la uva y en el vino?
La altura es clave en el desarrollo de la vid y, por lo tanto, en el resultado final del vino. Con el objetivo de que tengas más información y conocimientos sobre todos aquellos factores que intervienen en la elaboración del vino y en un resultado óptimo del mismo, hoy vamos a contarte cómo influye la altura […]
3 consejos prácticos para almacenar, de forma correcta, el vino y lograr que se conserven durante más tiempo
Ya sea que tengas la idea de empezar una colección de vinos, estés comenzando a crear una bodega o ya tengas la tuya propia, ¡este post es para ti! En el post de hoy te vamos a dar algunos consejos prácticos para lograr un buen almacenamiento del vino. Uno de los primeros consejos para lograr […]
6 propósitos de año nuevo para wine lovers
Un nuevo año y una nueva etapa por delante: ¿cómo quieres aprovecharla y disfrutarla? Dejamos atrás el 2020 y nos adentramos en el 2021. Este momento es ideal para marcarnos nuevos objetivos, propósitos y planes. Por eso, hoy traemos una lista de sugerencias con seis propósitos de año nuevo para wine lovers. Experimenta, prueba, explora, […]
¿Te gusta el vino y la lectura? Te descubrimos 5 libros para saber más sobre vino
Un buen vino y un buen libro son una combinación casi perfecta. Son dos actividades placenteras que, además, te permiten aprender y disfrutar. Sabemos que este año nos toca pasar más tiempo en casa, y por eso queremos proponerte planes que puedas hacer desde tu hogar y que sean amenos. Hoy te descubrimos cinco libros […]
¿QUÉ SIGNIFICA QUE UN VINO ES FRESCO? LOS 7 ELEMENTOS QUE PERMITEN IDENTIFICARLO
Hay ciertos términos que forman lo que podríamos llamar como el diccionario del vino, y que son importantes para adentrarse en este apasionante mundo. Existen ciertos conceptos vinícolas que suelen utilizarse más entre los expertos de esta área: sumilleres o bodegueros, entre otros. Sin embargo, hay conceptos, como el que vamos a tratar en el […]
Los 6 componentes que forman el aroma de un vino y que debes conocer
Una de las principales características del vino es su placer sensorial. Y es un deleite no solo para el gusto, ¡sino también para el olfato! Además, los olores tienen ese poder de evocar momentos de nuestras vidas: por eso, hay ocasiones en las que, con tan solo abrir un vino, su aroma puede traer al […]