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Categoría: Blog

Cuántas bodegas puedes visitar en un día (pista: no son cinco)

Ilustración del artículo: cuántas bodegas un día

Calculadora interactiva del tiempo real para enoturismo en Utiel-Requena. Por qué dos bodegas es el formato óptimo y tres el techo.

DO, DOCa, Vino de Pago: la pirámide del vino sin jerga

Ilustración del artículo: DO DOCa Vino de Pago

La pirámide española de certificaciones de vino explicada sin jerga: DO, DOCa, Vino de Pago. Qué garantiza cada nivel.

Tintos para verano: vinos que puedes beber frescos sin perder carácter

Ilustración del artículo: tintos frescos verano

Cómo servir tinto fresco en verano: qué temperatura usar y qué Bobales jóvenes de Utiel-Requena funcionan bien en formato fresco.

Bodegas subterráneas en España: las cuevas del vino de Requena

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Historia, bodegas activas y cuevas visitables en Requena, una de las redes subterráneas vinícolas más singulares de Europa.

Rosado de Bobal: el nuevo Provenza o puro hype

Ilustración del artículo: rosado Bobal

Comparativa eje a eje entre rosado de Bobal de Utiel-Requena y rosado de Provenza. Cuándo gana cada uno y por qué la Bobal reclama sitio.

Qué vino valenciano llevar a una cena (y quedar como experto sin serlo)

Ilustración del artículo: vino valenciano para cena

Selector interactivo: qué vino DO Utiel-Requena llevar a una cena según el menú. Cinco reglas que nunca fallan y tres opciones seguras.

Enoturismo sin masificación: la alternativa a Rioja a una hora de Valencia

Ilustración del artículo: enoturismo sin masificación

Comparativa eje a eje entre Rioja y Utiel-Requena para una escapada enoturística cerca de Valencia. Cuándo gana cada una y por qué.

Qué hacer en Utiel-Requena en mayo: el plan de URbanitas día a día

Calendario interactivo de mayo: qué hacer cada día durante URbanitas del Vino con barrios activos y recomendación por jornada.

La segunda uva más plantada de España que casi nadie sabe pronunciar

Ilustración del artículo: uva Bobal España

Por qué la Bobal es la segunda uva tinta más plantada de España y casi nadie sabe pronunciarla. Datos del censo, historia y cómo encontrarla hoy.

Tu primera cata de vinos: guía de supervivencia para no parecer novato

Ilustración del artículo: primera cata vinos

Cómo sobrevivir tu primera cata de vinos sin pasar vergüenza: lo técnico, lo social y lo que ninguna otra guía te cuenta. Vocabulario, checklist y frases que funcionan.

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