Decanter se hace eco del proyecto para revalorizar los vinos de uva Bobal de Utiel-Requena
La prestigiosa revista británica Decanter se ha hecho eco en un reciente artículo de la investigación pionera que está llevando a cabo la Denominación de Origen Utiel-Requena sobre la uva Bobal, autóctona de la zona. Se trata del proyecto ValoraBobal, que pretende conocer mejor las cualidades de esta variedad de uva y revertir ese conocimiento […]