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Crianza, Reserva y Gran Reserva: qué significan de verdad en la etiqueta

Crianza, Reserva y Gran Reserva: qué significan de verdad en la etiqueta

Estás delante de la estantería, con dos botellas en la mano, y una pone “Crianza” y la otra “Gran Reserva”. Y por dentro te dice una vocecita: la de Gran Reserva será mejor, ¿no? Es más años, más barrica, más todo. Esa idea la tenemos casi todos metida en la cabeza, y es media verdad. […]

Comprar vino online sin catarlo: cómo no fallar

Comprar vino online sin catarlo: cómo no fallar

Compras a ciegas. Ese es el resumen de pedir vino por internet la primera vez: eliges una botella que no has visto, no has olido y, por supuesto, no has probado, y confías en que dentro de unos días llegue a tu puerta en buen estado y sepa a lo que esperabas. Si te da […]

Te regalaron un vino que no te gusta: 5 salidas dignas

Te regalaron un vino que no te gusta: 5 salidas dignas

Abres el papel de regalo, sale una botella y pones esa cara. La de “gracias, qué detalle” mientras piensas en dónde la vas a esconder. Puede que sea un tinto que se te hace áspero, un blanco que no es lo tuyo o, sencillamente, un vino que no entra en tus planes. Y ahí se […]

Para quien lo tiene todo: regala un día entre viñedos

Para quien lo tiene todo: regala un día entre viñedos

Hay una persona en tu vida a la que ya no sabes qué regalar. Lo tiene todo, o casi: si le hace falta algo, se lo compra; si algo le gusta, ya lo tiene. Cada cumpleaños es la misma escena, plantado delante de una estantería de la tienda intentando adivinar qué objeto le haría ilusión […]

VINEVENT arranca en Cullera con una presentación para medios y hostelería y da paso a las experiencias junto al mar

VINEVENT arranca en Cullera con una presentación para medios y hostelería y da paso a las experiencias junto …

La presentación para medios y hostelería marca el inicio de una semana de experiencias en torno a los vinos Denominación de Origen Utiel-Requena La Denominación de Origen Utiel-Requena ha dado el pistoletazo de salida a VINEVENT Cullera, su nueva propuesta para acercar los vinos de la DO al Mediterráneo a través de experiencias enogastronómicas junto al mar. El Hotel […]

¿Vino sin carne en la mesa? Sí, y estos funcionan

¿Vino sin carne en la mesa? Sí, y estos funcionan

Te sientas a una mesa sin un solo trozo de carne (verduras a la brasa, un guiso de lentejas, hummus para picar) y aparece la duda de siempre: qué vino para una comida sin carne. La respuesta corta es que funcionan tres caminos según el plato: un rosado de Bobal para lo asado y especiado, […]