En pleno corazón de Requena, en una calle cargada de historia, La Contraria, vinos y libros se ha convertido en un espacio único donde la […]
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“No vendemos vino, vendemos un estilo de vida”: María Laurijssens lidera con juventud y pasión el marketing y la comercialización de Bodegas DeMoya.
Con solo 19 años, María forma parte esencial del equipo de Bodegas DeMoya, liderando el departamento comercial y aprendiendo de la experiencia de su padre, […] Continuar leyendo
¿Cómo elegir un vino perfecto para ti en el supermercado? Consejos para no fallar
¿Buscas un vino delicioso para compartir con tus amigos y familiares durante las próximas fiestas navideñas y no sabes cómo elegir el mejor? Elegir el […] Continuar leyendo
¿Vinos Dulces o Secos? Cómo Escoger el Tipo Ideal para Ti
Cuando se trata de disfrutar de una copa de vino, puede ser bastante difícil decidirse entre una variedad dulce o seca. Ambas ofrecen sabores únicos […] Continuar leyendo
Ventajas de elegir vinos con Denominación de Origen
A la hora de comprar vino, uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta es la Denominación de Origen (DO), ya que garantiza […] Continuar leyendo
¿Hay vinos que se disfrutan más en otoño?
Al llegar el otoño, las temperaturas empiezan a descender, las hojas cambian de color y se convierte en el momento perfecto para disfrutar de unos […] Continuar leyendo
Jornadas Técnicas: Jornada Vitivinícola y VII Foro DO Utiel-Requena 2024
La Denominación de Origen Utiel-Requena te invita a asistir a las Jornadas Técnicas; Jornada Vitivinícola y al VII Foro DO Utiel-Requena, que se celebrarán los […] Continuar leyendo
Motivos para no perderse Utiel Gastronómica
Si eres amante de la buena gastronomía y de excelentes vinos, Utiel Gastronómica debería ser uno de los planes que no debes perderte. En este […] Continuar leyendo
Los vinos Bobal consolidan su posición entre los grandes vinos
En la región de Utiel-Requena se reconoce cada vez más el potencial de la uva Bobal. La uva se ha hecho cada vez más popular […] Continuar leyendo
Disfruta de distintas actividades enoturísticas durante la vendimia
La producción de vino es una parte esencial la Comarca de la D.O.P Utiel Requena. Esta emocionante actividad recreativa, a menudo denominada enoturismo, consiste en […] Continuar leyendo
“Estamos viendo resultados prometedores”: Susana Pedrón resalta el impacto de la investigación en el Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología de Requena.
Desde pequeña, Susana Pedrón ha estado ligada al mundo de la viticultura. Hija de viticultores de la demarcación de la DO Utiel-Requena, creció rodeada de […] Continuar leyendo
Vinos Monovarietales; los Vinos de Moda
¿Qué son exactamente los vinos monovarietales y por qué están tan de moda? Aquí te damos algunas ideas sobre el mundo de los vinos monovarietales. […] Continuar leyendo
¿Es la vendimia igual para todas las uvas?
La vendimia es una parte clave del calendario agrícola anual en muchas regiones vinícolas. La vendimia marca el punto culminante de un año de duro […] Continuar leyendo
¿Cómo entrenar tus sentidos para catar vinos?
¿Es el vino una de tus aficiones? ¿Te encanta apreciar las sutiles diferencias entre los distintos tipos de vino? Entonces puede que sea hora de […] Continuar leyendo
Celebrando los 75 años de la Cooperativa Valenciana San Roque con una cata de vinos seleccionados de la DO Utiel-Requena
El pasado 13 de agosto, se celebró con gran éxito la cata de vinos organizada por la Cooperativa Valenciana San Roque, por su 75 aniversario. […] Continuar leyendo
