Los taninos son una parte importante del vino. Son un tipo de compuesto químico que procede de las pieles, los tallos y las semillas de […]
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Enoturismo en Enero: Actividades Vinícolas para Disfrutar del Invierno en Utiel-Requena
El frío invierno es una excelente época para visitar la región vinícola de Utiel-Requena. Explorar sus antiguas bodegas, degustar los mejores vinos locales y descubrir […] Continuar leyendo
¿Qué es El Maridaje? Aprende a Maridar Vinos con Platos de Invierno
¿Vas a celebrar una cena con amigos y quieres impresionarles con tus dotes culinarias? Una buena forma de dar un toque especial a tus comidas […] Continuar leyendo
Vinos Utiel Requena: La elección perfecta para una Nochevieja especial
La elección del vino para celebrar la llegada del nuevo año es una decisión importante. Queremos un vino que refleje la alegría del momento, que […] Continuar leyendo
Los mejores vinos para maridar con dulces navideños
No es ningún secreto que hay pocas cosas mejores en la vida que los maravillosos dulces navideños. Desde galletas hasta caramelos, pasando por tartas y […] Continuar leyendo
El Aguilando: Rescatando la tradición navideña desde La Contraria y Creaciones Alalimón.
En pleno corazón de Requena, en una calle cargada de historia, La Contraria, vinos y libros se ha convertido en un espacio único donde la […] Continuar leyendo
Tips para elegir los mejores vinos para la cena de Nochebuena
A la hora de planificar una cena de Nochebuena, elegir los vinos adecuados para maridar con el menú puede ser parecer una tarea costosa si […] Continuar leyendo
“No vendemos vino, vendemos un estilo de vida”: María Laurijssens lidera con juventud y pasión el marketing y la comercialización de Bodegas DeMoya.
Con solo 19 años, María forma parte esencial del equipo de Bodegas DeMoya, liderando el departamento comercial y aprendiendo de la experiencia de su padre, […] Continuar leyendo
¿Cómo elegir un vino perfecto para ti en el supermercado? Consejos para no fallar
¿Buscas un vino delicioso para compartir con tus amigos y familiares durante las próximas fiestas navideñas y no sabes cómo elegir el mejor? Elegir el […] Continuar leyendo
¿Vinos Dulces o Secos? Cómo Escoger el Tipo Ideal para Ti
Cuando se trata de disfrutar de una copa de vino, puede ser bastante difícil decidirse entre una variedad dulce o seca. Ambas ofrecen sabores únicos […] Continuar leyendo
Ventajas de elegir vinos con Denominación de Origen
A la hora de comprar vino, uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta es la Denominación de Origen (DO), ya que garantiza […] Continuar leyendo
¿Hay vinos que se disfrutan más en otoño?
Al llegar el otoño, las temperaturas empiezan a descender, las hojas cambian de color y se convierte en el momento perfecto para disfrutar de unos […] Continuar leyendo
Jornadas Técnicas: Jornada Vitivinícola y VII Foro DO Utiel-Requena 2024
La Denominación de Origen Utiel-Requena te invita a asistir a las Jornadas Técnicas; Jornada Vitivinícola y al VII Foro DO Utiel-Requena, que se celebrarán los […] Continuar leyendo
Motivos para no perderse Utiel Gastronómica
Si eres amante de la buena gastronomía y de excelentes vinos, Utiel Gastronómica debería ser uno de los planes que no debes perderte. En este […] Continuar leyendo
Los vinos Bobal consolidan su posición entre los grandes vinos
En la región de Utiel-Requena se reconoce cada vez más el potencial de la uva Bobal. La uva se ha hecho cada vez más popular […] Continuar leyendo
