El viñedo rinde mejor cuando se combinan calor moderado para madurar, noches frescas para preservar acidez, agua administrada con criterio y luz suficiente. A continuación se detallan umbrales útiles y, además, buenas prácticas respaldadas por contenidos de utielrequena.org (sensórica, gestión de lluvia y viento, riego deficitario, etc.), sin mencionar organismos ni figuras administrativas. Temperatura: del […]
Quiero que midas el viento sin complicarte: elegir el anemómetro adecuado, colocarlo donde toca y registrar bien la media, las ráfagas y la dirección. Luego, comparar esas lecturas con los datos locales de Requena para entender si es un día normal, un pico pasajero o un cambio de patrón. Al final, tendrás una tabla sencilla […]
En Valencia la humedad puede ser cambiante: en la costa el bochorno es habitual y en el interior (Utiel-Requena) los contrastes térmicos son mayores. Este artículo explica dos formas de medirla con el móvil: una rápida (solo celular) y otra precisa (móvil + higrómetro Bluetooth/WiFi). Incluye una calibración sencilla, rangos orientativos para vivienda y bodega, […]
Respuesta rápida En reposo invernal, la vid soporta ≈ −12 °C de forma general; en condiciones favorables de lignificación y vigor algunas variedades pueden alcanzar −15/−20 °C. Tras el desborre, heladas cercanas a −2 °C ya son críticas para la cosecha. Por qué resiste más en reposo: horas frío y umbral térmico Durante el invierno, […]
En invierno la vid entra en dormancia: reduce su actividad, la savia se retrae y la planta reorganiza reservas en madera y raíces. De forma general, la poda en seco se realiza entre diciembre y enero; hacia el final del invierno, con el ascenso térmico, aparece el “lloro” (gotas incoloras en los cortes de poda), […]
Cuando hablamos de viento en viña no estamos ante un simple “molestia ambiental”. El viento es un factor limitante que puede condicionar la viabilidad de una plantación si no se contempla desde el diseño: tipo de conducción, orientación de calles, apoyos, cortavientos e incluso variedades. En zonas de interior mediterráneo como Utiel‑Requena, donde los episodios […]