¿Cómo influye la radiación solar en la agricultura?
La radiación solar es mucho más que simple luz: es el motor que impulsa la vida vegetal. Sin ella, no hay fotosíntesis, y sin fotosíntesis no hay cultivos. Pero su influencia va mucho más allá de hacer crecer las plantas: afecta la productividad, la calidad, la resistencia a enfermedades y hasta la forma en la […]
¿Qué temperatura necesita la uva?
La temperatura: un factor decisivo en el cultivo de la uva Cuando pensamos en la calidad de un vino, solemos imaginar la variedad de uva, el suelo o la mano del viticultor, pero hay un factor clave que influye de manera determinante en la composición y sabor de la uva: la temperatura. En el cultivo […]
¿Cómo medir la radiación de los viñedos en Requena?
Relevancia de medir la radiación solar en viñedos de Requena La radiación solar es uno de los factores ambientales más influyentes en la viticultura moderna, especialmente en una zona como Requena. Su impacto directo en la fotosíntesis, la maduración de la uva y la calidad del vino es incuestionable. Medir la radiación de forma precisa […]
¿Qué es la humectación de la hoja?
La humectación de la hoja se define como el periodo durante el cual la superficie de la hoja de una planta permanece húmeda debido al rocío, la lluvia, la niebla o el riego. Este fenómeno, lejos de ser trivial, es uno de los principales determinantes para el desarrollo de enfermedades en los cultivos. Durante el […]
¿Cómo medir la temperatura de los viñedos en Requena?
En Requena, donde el cultivo de la vid es parte esencial del paisaje, la tradición y la economía, medir la temperatura en los viñedos se ha convertido en una herramienta clave para asegurar la calidad del vino. No se trata solo de un detalle técnico, sino de una estrategia que puede marcar la diferencia entre […]
¿Cómo influye la lluvia a tu viñedo?
¿Por qué es clave hablar de la lluvia en el viñedo? Hablar del agua en la viticultura es hablar del equilibrio. La lluvia puede ser una bendición o una amenaza según el momento, la cantidad y la gestión que hagamos de ella. Porque, en realidad, no es la lluvia en sí la que daña el […]
“Quiero demostrar que hay otra forma de hacer las cosas en la agricultura”: Paula Nuévalos impulsa la sostenibilidad en el campo mientras inspira en redes sociales
Paula Nuévalos (@agropauli en Instagram) está demostrando que el campo no solo es trabajo, sino un espacio lleno de oportunidades. A través de su historia, que combina tradición y modernidad, reivindica el papel de los jóvenes en la agricultura. Su viaje comenzó con una decisión valiente: dejar su carrera como ingeniera para recuperar el legado […]
“No vendemos vino, vendemos un estilo de vida”: María Laurijssens lidera con juventud y pasión el marketing y la comercialización de Bodegas DeMoya.
Con solo 19 años, María forma parte esencial del equipo de Bodegas DeMoya, liderando el departamento comercial y aprendiendo de la experiencia de su padre, Yves. Ella combina su entusiasmo por el marketing y el comercio con la tradición vitivinícola familiar, contribuyendo a fortalecer la presencia internacional de la bodega. “Siempre me ha apasionado el […]
Jornadas Técnicas: Jornada Vitivinícola y VII Foro DO Utiel-Requena 2024
La Denominación de Origen Utiel-Requena te invita a asistir a las Jornadas Técnicas; Jornada Vitivinícola y al VII Foro DO Utiel-Requena, que se celebrarán los días 29 y 30 de octubre en el Teatro Rambal de Utiel. Dos días en los que expertos analizarán los grandes desafíos y oportunidades que enfrenta el sector vitivinícola, desde […]
¿Es la vendimia igual para todas las uvas?
La vendimia es una parte clave del calendario agrícola anual en muchas regiones vinícolas. La vendimia marca el punto culminante de un año de duro trabajo para los viticultores y enólogos, y es una época de gran emoción y expectación. Para la gente que no conoce mucho sobre este tema, puede parecer que la vendimia […]