Robert Parker es un crítico de vinos de la revista The Wine Advocate y es quien creó la guía de vinos más prestigiosa del mundo. […]
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Cómo elegir la copa perfecta para cada vino
Cuando se trata de disfrutar una copa de vino, la elección de la copa puede mejorar en gran medida la experiencia general. Cada variedad de […] Continuar leyendo
Por qué es una buena razón regalar vino en Navidad
Cuando se trata de elegir el regalo perfecto para Navidad el vino es sin duda una opción clásica que nunca deja de impresionar. No solo […] Continuar leyendo
¿Cómo hacer una buena selección de vinos para Navidad?
El arte de elegir los vinos perfectos para tu celebración de Navidad Navidad es un momento de celebración y alegría, ¿y qué mejor manera de […] Continuar leyendo
Los Vinos Utiel Requena vuelven al Túnel del Vino de Feria Gastrónoma 2023
Los vinos de Utiel Requena en el Túnel del Vino de Feria Gastrónoma 2023 Feria Gastrónoma 2023, celebrada los días 12 y 14 de […] Continuar leyendo
Los beneficios de las catas verticales de vinos
En un post anterior vimos qué es una cata vertical, sus particularidades y cómo llevarla a cabo. Puedes recordarlo aquí. Hoy, en este post, queremos […] Continuar leyendo
¿Qué es una cata vertical de vinos?
Cuando se trata de explorar y entender los matices del vino existen varios eventos y técnicas de cata en los cuales los entusiastas pueden participar. […] Continuar leyendo
Planes de otoño que maridan con los Vinos Utiel Requena
A medida que las hojas se vuelven vibrantes tonos de rojizos y dorados y el aire comienza a sentirse más fresco es hora de abrazar […] Continuar leyendo
¿Te inicias en el mundo del vino? Te ayudamos con un par de consejos
¿Te estás enamorando del mundo del vino y te apetece conocer más? Te estés iniciando o tengas algunos conocimientos básicos sobre vino, puedes embarcarte en […] Continuar leyendo
Ejercicios para desarrollar el olfato a la hora de catar un vino
Cuando se trata de catar vino, nuestro sentido del olfato juega un papel fundamental para apreciar plenamente la complejidad y matices de un vino. Desarrollar […] Continuar leyendo
Maridajes de vinos con platos veganos
Cuando se trata de disfrutar de una deliciosa comida vegana, encontrar el vino perfecto para acompañarla puede ser todo un reto. Sin embargo, con un […] Continuar leyendo
25 años de Casa Don Ángel, un referente pionero de los vinos de guarda de Bobal en la D.O. Utiel-Requena.
El sábado 17 y lunes 19 de junio Vera de Estenas llevó a cabo unas catas verticales con motivo del 25 aniversario del primer Bobal […] Continuar leyendo
Las tendencias que trae 2023 para el mundo del vino
El mundo del vino siempre está en constante cambio y, paralelamente a los avances tecnológicos, las tendencias se han convertido en una buena herramienta tanto […] Continuar leyendo
Los bobales de Utiel-Requena se maridan en Foodex Japan
Los vinos DO Utiel-Requena vuelven a estar presentes en la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas más grande del mundo, Foodex Japan, que se ha […] Continuar leyendo
¿Cómo elegir una buena selección de vinos para tu restaurante?
El mundo del vino es complejo: vinos de diferentes añadas, botellas de distintas formas, tamaños, etiquetas… puede resultar difícil saber por dónde empezar. Por ello, […] Continuar leyendo
