La DO Utiel-Requena llena de vino, gastronomía y música el Castillo de Requena

El pasado 8 de agosto, el Patio de Armas del Castillo de Requena acogió la edición 2025 del “TarDO con la DO”, una cita que volvió a poner en valor los vinos de la DO Utiel-Requena, acompañados de gastronomía local y música en directo. En esta edición participaron 18 bodegas, que ofrecieron una selección de […]
¿Qué temperatura necesita la uva?
La temperatura: un factor decisivo en el cultivo de la uva Cuando pensamos en la calidad de un vino, solemos imaginar la variedad de uva, el suelo o la mano del viticultor, pero hay un factor clave que influye de manera determinante en la composición y sabor de la uva: la temperatura. En el cultivo […]
¿Cómo medir la radiación de los viñedos en Requena?
Relevancia de medir la radiación solar en viñedos de Requena La radiación solar es uno de los factores ambientales más influyentes en la viticultura moderna, especialmente en una zona como Requena. Su impacto directo en la fotosíntesis, la maduración de la uva y la calidad del vino es incuestionable. Medir la radiación de forma precisa […]
¿Qué es la humectación de la hoja?
La humectación de la hoja se define como el periodo durante el cual la superficie de la hoja de una planta permanece húmeda debido al rocío, la lluvia, la niebla o el riego. Este fenómeno, lejos de ser trivial, es uno de los principales determinantes para el desarrollo de enfermedades en los cultivos. Durante el […]
¿Cómo medir la temperatura de los viñedos en Requena?
En Requena, donde el cultivo de la vid es parte esencial del paisaje, la tradición y la economía, medir la temperatura en los viñedos se ha convertido en una herramienta clave para asegurar la calidad del vino. No se trata solo de un detalle técnico, sino de una estrategia que puede marcar la diferencia entre […]
¿Cómo influye la lluvia a tu viñedo?
¿Por qué es clave hablar de la lluvia en el viñedo? Hablar del agua en la viticultura es hablar del equilibrio. La lluvia puede ser una bendición o una amenaza según el momento, la cantidad y la gestión que hagamos de ella. Porque, en realidad, no es la lluvia en sí la que daña el […]
Utiel a la luz de las velas en la DO Utiel-Requena

El próximo fin de semana del 6 al 8 de junio de 2025 se celebrará la IX edición de Utiel a la luz de las velas. El sábado 7 será el día donde se concentrán la mayoría de las actividades. Desde la DO Utiel-Requena, están previstas visitas guiadas al Museo del vino de la DO […]
Utiel-Requena vuelve a Madrid con su 8º Salón del Vino
El próximo 2 de junio, los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena serán protagonistas de la octava edición del Salón del Vino, una cita en Madrid dirigida exclusivamente a profesionales del sector. El evento reunirá a 15 bodegas en un encuentro que celebra el origen, la autenticidad y el compromiso con la calidad. La […]
Sencillamente di vino, di Utiel-Requena. ¡Conoce todo sobre nuestra nueva campaña!

Esta semana hemos presentado nuestra nueva campaña de comunicación con la que podrás encontrarnos durante este 2025. Bajo un enfoque claro y directo, esta campaña busca conectar con las personas de forma honesta, accesible y sin artificios. Las campañas anteriores fueron BRIN-DO (2022), que estuvo centrada en modernizar el lenguaje de la DO y conectar […]
MUSICATA JAZZ: cuando el vino suena… suena a jazz

El próximo viernes 30 de mayo, a las 19:30 horas, el emblemático Patio de la Casa Alamanzón en Utiel se transformará en escenario de MUSICATA JAZZ: una cata al aire libre con mucho ritmo, sabor y una atmósfera que invita a quedarse hasta el último acorde. El evento, abierto al público hasta completar aforo, une vino y música en directo en […]