


URbanitas del Vino versión extendida es nuestra apuesta para acercar los vinos de la DO a la capital valenciana a través de la gastronomía y el ocio. Las actividades, que estarán disponibles durante los meses de mayo y junio, cuentan con la participación de 30 bodegas y 23 locales de siete barrios distintos.
El objetivo es claro: recorrer Valencia a través del vino. El programa, que empezará el 7 de mayo y se cerrará el 21 de junio, recorrerá siete barrios valencianos, desde la costa hacia el centro.
Tardeos, catas, maridajes, menús gastronómicos y muchas más sorpresas te esperan en Valencia. Las actividades en los barrios se desarrollarán de jueves a domingo, salvo propuestas específicas como catas, afterworks o tardeos, que cuentan con fecha y horario concreto.
Pero esto no es todo. Próximamente, ¡los menús de los restaurantes!
Te damos los datos de dónde y cuándo. ¿Preparad@? 😉


Vino por copas
Menú maridado
ENTRANTES
Coca de rabo de toro y salsa de yogur especiada
Alcachofas fritas con huevo frito y jamón de campo
Salmorejo de Somiart con burrata
PRINCIPAL A ELEGIR
Bacalao gratinado con bimi y panceta ibérica
Meloso de ibérico y boletus
Carrillera de ternera a baja temperatura con cremoso de patata y verdurita salteada
POSTRE A ELEGIR
Yogur griego Somiart con mermelada y granola
Mousse de chocolate
Melocotón a la brasa
Pan y café incluidos (Cremaet +1€)
*Hasta fin de existencias
Menú maridado
Descubre nuestra selección especial de vinos DO Utiel-Requena, recomendados para acompañar los distintos platos de la carta
CALAGATA MERSEGUERA/MACABEO
Sando
Carabinero
Ostras
SERICIS MERSEGUERA
Nigiris
Tosta de ceviche
Mejillones
Mini brioche de Anguila
AUDENTIA
Salmón
Chicken Lollipops
Pizza cantonesa
JARAIZ
Carrillera
Taco de secreto
Mollejas
LAS MERCEDES DEL CABRIEL
Bossam
Shumai
Dumplings
ANICETA
Gyoza ropa vieja
Tonkatsu

Entre las novedades de esta edición se incluye un sorteo en redes sociales de cinco experiencias enoturísticas de nuestra Agenda del vino 2026. Para participar, deberás:
Haremos públicos los ganadores el 22 de junio en nuestras redes sociales. ¡Participa! 🙂






