Tips para elegir los mejores vinos para la cena de Nochebuena
A la hora de planificar una cena de Nochebuena, elegir los vinos adecuados para maridar con el menú puede ser parecer una tarea costosa si no se entiende de vinos. Encontrar el equilibrio adecuado entre sabor y aroma puede marcar la diferencia entre una comida normal y una memorable. Tanto si piensas servir aperitivos como […]
¿Cómo elegir un vino perfecto para ti en el supermercado? Consejos para no fallar
¿Buscas un vino delicioso para compartir con tus amigos y familiares durante las próximas fiestas navideñas y no sabes cómo elegir el mejor? Elegir el vino adecuado puede ser una tarea complicada para quienes empiezan a adentrarse en el mundo del vino, sobre todo cuando estás en un supermercado con filas y filas de vinos […]
¿Vinos dulces o secos? Cómo escoger el tipo ideal para ti
Cuando se trata de disfrutar de una copa de vino, puede ser bastante difícil decidirse entre una variedad dulce o seca. Ambas ofrecen sabores únicos y pueden maridarse con una comida deliciosa, pero saber cuál elegir puede parecer complicado. Pero no te preocupes, tanto si eres nuevo en el mundo del vino como si eres […]
¿Hay vinos que se disfrutan más en otoño?
Al llegar el otoño, las temperaturas empiezan a descender, las hojas cambian de color y se convierte en el momento perfecto para disfrutar de unos vinos robustos y de cuerpo entero. Pero, ¿existen realmente vinos que se disfruten más en otoño? Resulta puede ser afirmativa. Los beneficios de los vinos de otoño El otoño es […]
Los vinos Bobal consolidan su posición entre los grandes vinos
En la región de Utiel-Requena se reconoce cada vez más el potencial de la uva Bobal. La uva se ha hecho cada vez más popular entre los amantes del vino y los profesionales del sector, y muchas empresas y bodegas centran sus esfuerzos en la elaboración de vinos de alta calidad con esta variedad autóctona. […]
Vinos Monovarietales; los Vinos de Moda
¿Qué son exactamente los vinos monovarietales y por qué están tan de moda? Aquí te damos algunas ideas sobre el mundo de los vinos monovarietales. Comencemos con lo básico: ¿Qué son los vinos monovarietales? En el mundo del vino, el término «varietal» se utiliza a menudo para describir variedades de uva concretas, mientras que «monovarietal» […]
¿Cómo entrenar tus sentidos para catar vinos?
¿Es el vino una de tus aficiones? ¿Te encanta apreciar las sutiles diferencias entre los distintos tipos de vino? Entonces puede que sea hora de que lleves tus habilidades de cata de vinos al siguiente nivel y entrenes tu sentido del gusto para poder reconocer mejor los distintos sabores y aromas de un vino concreto. […]
Aperitivos para disfrutar del vino en verano
¿Qué hay más agradable que degustar tu vino favorito en verano? Los meses más cálidos son perfectos para disfrutar del vino con una amplia variedad de aperitivos. Ya sea disfrutando de un picnic en el parque, un día de playa con los amigos o en una fiesta informal al aire libre, los aperitivos son una […]
Consejos para ayudarte a conseguir el maridaje adecuado
Cuando se trata de vino, existe un mundo infinito de posibilidades en cuanto a sabores, texturas y aromas. Maridar el vino adecuado con el plato correcto puede llevar tu comida a un nivel completamente nuevo. Tanto si eres principiante como un entusiasta del vino, encontrar el maridaje perfecto puede ser complicado. Sigue estos consejos para […]
Tres platos veraniegos para maridar con vino rosado
El verano es la estación perfecta para cenar al aire libre y saborear una refrescante copa de vino rosado. El vino rosado es increíblemente versátil y puede maridar de maravilla con una gran variedad de alimentos. Si buscas inspiración para una cena, hemos recopilado una lista de tres platos veraniegos que combinan perfectamente con el […]