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DO UTIEL-REQUENA · CAUDETE DE LAS FUENTES

FCD – Finca Casa Doñana

Mucho más que una bodega: una finca agrícola viva desde 1889, donde nacen vinos ecológicos, almendras, nueces y lavanda con filosofía del campo a la mesa.

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LA BODEGA

Una finca agrícola viva en el corazón de Utiel-Requena

Finca Casa Doñana se extiende entre Caudete de las Fuentes y Fuenterrobles, en la zona alta de la comarca de Utiel-Requena: 375 hectáreas atravesadas por la cañada del río Madre, con fértiles ramblas, laderas suaves y monte de pinos, encinas y romeros. Su nombre se remonta al siglo XVII, en honor a doña Ana de Mata, miembro de una familia noble utielana.

Desde 1889 la finca ha sido hogar y sustento de familias de la comarca, y desde hace más de un siglo pertenece a la familia Girona Noguera. Hoy toda la explotación está certificada en ecológico y se trabaja con prácticas de agricultura regenerativa y una visión circular: 170 hectáreas de viñedo en espaldera conviven con 76 de almendros, 6 de nogales y campos de lavanda.

  • MunicipioCaudete de las Fuentes (entre Caudete y Fuenterrobles)
  • OrigenFinca documentada desde el siglo XVII y trabajada desde 1889
  • VariedadesBobal, Tempranillo y Garnacha, junto a Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Sauvignon Blanc
  • EspecialidadVinos ecológicos de producción limitada y productos de finca del campo a la mesa
  • Singular375 hectáreas certificadas en ecológico con viñedo, almendros, nogales, cereales y lavanda
GALERÍA

La finca en imágenes

Encina centenaria junto al viñedo de Finca Casa DoñanaRacimos de uva tinta en el viñedo en espaldera de Finca Casa DoñanaEspigas de lavanda en flor en los campos de Finca Casa Doñana
HISTORIA

De 1889 a hoy

S. XVII
Doña Ana de Mata. La finca toma su nombre de esta dama de una familia noble utielana; aquí empieza todo.
1889
Hogar y sustento. Desde este año la finca da trabajo a familias enteras de la comarca, entre vid, almendra, oliva, cereales, ganado ovino y una quesería que funcionó hasta finales de los noventa.
1960s
La gran ampliación. Antonio Girona Busutil y María Irene Noguera Aparicio amplían la finca hasta cerca de 500 hectáreas, extensión luego reducida por la A-3 y el AVE.
2000s
Viticultura moderna. Se implantan 170 hectáreas de viñedo en espaldera con amplia diversificación varietal y se incorporan cultivos como el nogal y la lavanda.
Hoy
Del campo a la mesa. Toda la explotación certificada en ecológico y una bodega joven que embotella vinos de producción limitada bajo la marca Finca Casa Doñana.
SUS VINOS

Sus vinos

Los vinos ecológicos de la casa rinden homenaje a los apellidos de la familia. Busutil Blanco es un Chardonnay fresco y vibrante; Busutil Tinto combina Tempranillo, Merlot y Syrah en un tinto joven y equilibrado; Noguera, fruto de viñas viejas y trabajo artesanal, une Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon; y Selección de Familia corona la gama con un Cabernet Sauvignon de producción limitada.

ENOTURISMO

Visita la finca

La finca invita a caminar entre viñedos, sentir la calma del campo y descubrir cómo nace cada botella de Casa Doñana. No hay un programa cerrado de visitas: la propia casa anima a escribirles para organizar el recibimiento en la finca y conocer de primera mano su proyecto del campo a la mesa.

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CÓMO LLEGAR

Dónde está Finca Casa Doñana

La finca se encuentra en la carretera N-III, kilómetro 252, en Caudete de las Fuentes (Valencia), entre este municipio y Fuenterrobles, en la zona alta de la comarca de Utiel-Requena. ¿Quieres ver el resto de bodegas de la zona? Consulta el mapa de bodegas de la DO.

PREGUNTAS FRECUENTES

Preguntas frecuentes sobre Finca Casa Doñana

En la carretera N-III, kilómetro 252, en Caudete de las Fuentes (Valencia). Sus 375 hectáreas se extienden entre Caudete de las Fuentes y Fuenterrobles, en la zona alta de la comarca de Utiel-Requena, atravesadas por la cañada del río Madre.
La finca no publica un programa cerrado de visitas, pero anima a escribirles para organizar el recibimiento: caminar entre viñedos y descubrir cómo nace cada botella. El contacto se hace por teléfono, correo o el formulario de su web.
Vinos ecológicos de producción limitada: Busutil Blanco (Chardonnay), Busutil Tinto (Tempranillo, Merlot y Syrah), Noguera (Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon de viñas viejas) y Selección de Familia (Cabernet Sauvignon).
Su nombre se remonta al siglo XVII, en honor a doña Ana de Mata, y desde 1889 ha sido hogar y sustento de familias de la comarca. La familia Girona Noguera es propietaria desde hace más de un siglo, y la bodega actual es un proyecto reciente sobre ese legado.
La finca está en plena comarca de la DO Utiel-Requena y cultiva la bobal autóctona junto a otras variedades, con toda la explotación certificada en agricultura ecológica.
Es mucho más que una bodega: 170 hectáreas de viñedo conviven con almendros, nogales, cereales y lavanda en una explotación circular certificada en ecológico, con productos que llegan del campo a la mesa con trazabilidad completa.