Bodegas Emilio Clemente
Tres generaciones de la familia Clemente Luján elaborando vinos de carácter mediterráneo en la Finca Caballero, en pleno parque natural de las Hoces del Cabriel.
Tradición y modernidad bajo la luz del Mediterráneo
Bodegas Emilio Clemente pertenece a la familia Clemente Luján, tercera generación de viticultores que continúa la tradición familiar con la misma ilusión del primer día. Sus viñedos crecen dentro de la Finca Caballero, en el centro del parque natural de las Hoces del Cabriel: el río Cabriel serpentea los límites de la finca, que marcan a la vez la frontera de la Comunidad Valenciana y de la propia DO Utiel-Requena.
La casa entiende el vino como una suma de tradición y modernidad: viñedos con clima continental e influencia mediterránea, un microclima de ribera y una crianza muy particular en barricas de roble francés, con música de Liszt, Mozart, Beethoven y Händel sonando en la sala. Además, la bodega cuida 1.800 hectáreas de bosque mediterráneo en la finca, lo que le permite presumir de una emisión de CO2 negativa.
- MunicipioRequena (Camino de San Blas, s/n)
- OrigenFamilia Clemente Luján, tercera generación de viticultores
- VariedadesCabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo en la ribera del Cabriel
- EspecialidadTintos y blancos criados en roble francés, y cava propio (Regulus)
- SingularFinca Caballero, en el parque natural de las Hoces del Cabriel, con crianza bajo música clásica
Una tierra de vino desde los íberos
Sus vinos
La gama de la casa combina tintos, blanco y cava: el tinto Emilio Clemente Superior, el joven Peñas Negras, el blanco Chardoday y el cava Regulus, junto a vinos como Florante, su etiqueta estrella en el mercado brasileño. En la ribera del Cabriel cultiva cepas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo, y cría sus vinos en barricas de roble francés al son de Liszt, Mozart, Beethoven y Händel. Su vino de crianza fue reconocido como la marca mejor vendida en China en 2010.
Visita la bodega
Emilio Clemente es una de las visitas destacadas de la Ruta del Vino Utiel-Requena. Ofrece visitas guiadas y catas junto a su enóloga, con diferentes tipos de experiencia según el visitante, y una tienda propia con productos del mundo de la enología. La finca reúne jardines, nogueras, carrascas y viñedos junto al Cabriel, y la casa solariega modernista acoge espacios de interior y exterior para bodas, eventos y reuniones.
Las visitas y catas se organizan con reserva previa; conviene consultar disponibilidad, tipos de visita y precios directamente con la bodega.
Dónde está Bodegas Emilio Clemente
La bodega se encuentra en Requena (Valencia), en el Camino de San Blas, con sus viñedos en la Finca Caballero, dentro del parque natural de las Hoces del Cabriel. ¿Quieres ver el resto de bodegas de la zona? Consulta el mapa de bodegas de la DO.


