El verano es la estación perfecta para disfrutar de vinos ligeros y afrutados, y una buena copa de rosado es ideal en esta época por varias razones. Te hablamos de algunas de ellas.
El vino perfecto para maridajes
¿Por qué los vinos rosados son perfectos para maridajes durante los meses de verano? La razón es porque ofrecen una combinación perfecta de sabores que armonizan bien con una gran variedad de alimentos, desde ligeras ensaladas veraniegas hasta carnes picantes a la barbacoa. La acidez más ligera del rosado ayuda a complementar los sabores de muchos platos típicos de esta estación. Por ejemplo, tanto el pescado, como el ceviche, son unos platos estupendos para servir con rosado, ya que el ligero sabor afrutado del vino combina perfectamente con el delicado sabor del pescado. Las ensaladas sencillas y frescas, con muchas verduras y hierbas brillantes y crujientes, también maridan de maravilla con vino rosado. O algo tan sencillo como tomates frescos de verano y queso burrata puede elevarse a un nivel superior si se acompaña de una copa de este vino.
Mantente fresco con vino rosado
Si buscas tomar algo refrescante y mitigar la sensación de calor durante el verano, el vino rosado es una manera excelente de conseguirlo. Es ligero y tiene todas las ventajas de un vino tinto, lo que lo convierte en una opción ideal para tomar a sorbos en un día caluroso. Su ligero final en boca, lo convierte sin duda, en una elección muy acertada para esta época del año, y ni que decir que es una forma estupenda de relajarse y disfrutar del tiempo libre.
Vinos rosados para todos los gustos
Hay muchos tipos y variedades de vino rosado, desde muy ligeros y afrutados hasta mucho más complejos y con más cuerpo. Para los que buscan descubrir más sobre los vinos rosados, los vinos D.O.Utiel-Requena son una gran elección. Sea cual sea tu gusto, hay un rosado perfecto para cada uno.
En definitiva, tanto si eres de los que disfruta saboreando una copa fría de vino en una cálida tarde de verano como si estás buscando el vino perfecto para acompañar tus barbacoas estivales, una buena botella de vino rosado será el complemento perfecto.
