La Guía Semana Vitivinícola 2021 destaca 54 referencias de la DO Utiel-Requena
La recién publicada Guía de Vinos y Aceites de la Semana Vitivinícola 2021 destaca 54 vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena en sus 364 páginas, que clasifica las referencias por la variedad de uva con que están elaboradas. De estos 54 destacados, hay que reseñar que 32 vinos son de la variedad de uva […]
Etiquetado del vino: ¿qué hay que tener en cuenta y cómo leerlo?
Tanto la etiqueta como la contraetiqueta (etiqueta trasera) de un vino son su carta de presentación: te darán la información más importante y te permitirá saber ante qué tipo de vino estás. Son como el DNI del vino. Gracias a ellas sabremos su nombre, dónde ha sido elaborado, cuál es la Denominación de Origen, el […]
Cócteles con vino para este verano
Este verano parece que las fiestas en casa van a tener más protagonismo que nunca. Invitar amigos a nuestro hogar, llenar la mesa de los mejores manjares y, por supuesto, degustar un buen vino será el plan preferido de muchos en estos meses estivales. Como parece que vamos a repetir tónica unos cuantos días hemos […]