Los ‘millennials’ a la cabeza en consumo de vino en EEUU

Según el último informe de la consultora de norteamericana WCM (Wine Market Council) en EEUU se ha producido un notable aumento en el segmento de consumidores de vino de “alta frecuencia”, aquellos que beben vino varias veces a la semana, pasando del 7,6% en 2000 al 13% en 2015, una subida producida en gran parte … Continue reading “Los ‘millennials’ a la cabeza en consumo de vino en EEUU”

Pago de Tharsys Único recibe una medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos Akatavino

Más de 300 vinos fueron catados en sesiones a doble ciego por el TOP 35 Sumilleres en el Concurso Internacional de Vinos Akatavino Sumilleres de España (CIVAS 2016), pero sólo los mejores obtuvieron reconocimientos. Este fue el caso de Pago de Tharsys Único, de la bodega Pago de Tharsys, un vino original que destaca por … Continue reading “Pago de Tharsys Único recibe una medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos Akatavino”

Bobal 2011 de Finca San Blas, un vino con mucha personalidad propia

En la bodega Finca de San Blas la elaboración de los vinos se realiza de manera natural a través de una vendimia manual y una selección concienzuda de las mejores uvas, que posteriormente son depositadas en las cubas aprovechando la pendiente natural de la bodega. Asimismo,  el control en la maduración de las uvas y … Continue reading “Bobal 2011 de Finca San Blas, un vino con mucha personalidad propia”