La DO Utiel-Requena participa en las “Jornadas Gastronómicas de Arroz y Vino Valenciano”

Del 16 de septiembre al 2 de octubre, se desarrollarán las “Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino valenciano”, organizadas por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) en colaboración con la Agencia Valenciana de Turismo. Durante dos semanas, 32 restaurantes de la provincia de Valencia brindarán a sus clientes menús especiales, con … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena participa en las “Jornadas Gastronómicas de Arroz y Vino Valenciano””

¿Conoces las series aromáticas de los vinos?

Las series aromáticas de los vinos son vitales para los catadores profesionales debido a que les ayudan a identificar, organizar y asociar las diferentes fragancias que emite un vino. ¡Te contamos cuáles son las principales series aromáticas de los vinos! Serie aromática vegetal – Aquí se incluyen todos los aromas con reminiscencias a la naturaleza, … Continuar leyendo “¿Conoces las series aromáticas de los vinos?”

Utiel-Requena elige ocho vinos representativos de la Denominación de Origen

Como viene siendo habitual, el Comité de Cata del Consejo Regulador de Utiel-Requena ha seleccionado para este años los ocho vinos que representarán a la Denominación de Origen en los actos de promoción de 2016. Se trata de los ganadores del concurso de vinos seleccionados DO Utiel-Requena, que lleva desarrollándose desde el año 2007, en … Continuar leyendo “Utiel-Requena elige ocho vinos representativos de la Denominación de Origen”

Dos buenos vinos mediterráneos para la cena

¿No sabes con qué maridar la cena de esta noche? ¡Te proponemos dos buenos vinos mediterráneos que seguro que combinan con tus cenas veraniegas! Uno de ellos es el vino Generación 1 de Bodegas Vicente Gandia, elaborado con uvas de las variedades Bobal, 70%, Cabernet, 15%, y Shiraz, 15%, es un vino que homenajea al … Continuar leyendo “Dos buenos vinos mediterráneos para la cena”