5 frases y citas imprescindibles sobre el vino

La historia del vino está fuertemente ligada a la propia historia del ser humano. Algunas de las personalidades más influyentes de distintos ámbitos, desde filósofos a científicos pasando por escritores, poetas, directores de cine o diseñadores han plasmado en bellas frases y citas sus impresiones acerca del vino. Palabras que elevan esta bebida a la … Continuar leyendo “5 frases y citas imprescindibles sobre el vino”

Las etiquetas en el vino, una forma de diferenciarse

Comemos por la vista, no lo podemos negar. Y en cuanto a vinos se refiere, compramos cada vez más atendiendo a este mismo sentido. Las bodegas, conscientes de que el etiquetado de los vinos tiene un impacto potente en el consumidor, apuestan cada vez más por etiquetas atractivas que enamoran a primer golpe de vista. … Continuar leyendo “Las etiquetas en el vino, una forma de diferenciarse”

4 falsos mitos sobre el vino que todavía te crees

Que si el tapón de rosca no es sinónimo de vino bueno, que si el vino tinto es para carnes y el blanco para pescados, o que los vinos de marcas más conocidas de otras zonas jamás te fallarán… ¿Cuántas veces has escuchado a alguien afirmar categóricamente estas y otras “verdades irrefutables” sobre el mundo del … Continuar leyendo “4 falsos mitos sobre el vino que todavía te crees”

3 claves para identificar los aromas del vino

Sin duda, identificar los aromas del vino es lo que más complicado resulta para las personas que se inician en el arte de la cata. Sin embargo, como todo, con un poco de práctica y sabiendo algunas claves pronto conseguiremos lograr identificar rápidamente todos los aromas que desprende el vino que tenemos delante. Permanece atento … Continuar leyendo “3 claves para identificar los aromas del vino”