¿Por qué chocamos las copas al brindar?

Brindar es hoy en día un ritual casi instintivo que realizamos en nuestra vida cotidiana, en momentos de celebración y como muestra de alegría. Pero, ¿te has preguntado alguna vez de dónde proviene esta costumbre? Te sorprenderá saber que su origen se remonta a muchos siglos atrás y que está íntimamente relacionado con el ambiente bélico y … Continuar leyendo “¿Por qué chocamos las copas al brindar?”

Finca la Beata, de Dominio de la Vega, Medalla de Platino en los Decanter World Wine Awards

Los prestigiosos premios Decanter World Wine Awards han proclamado al tinto Finca Beata, de la bodega Dominio de la Vega como el mejor vino tinto bobal español en la más alta de las categorías a nivel internacional. Dominio de la Vega se encontraba entre las 11 bodegas españolas con vinos tintos premiados, de las 100 mejores bodegas del mundo que participaban en el evento. Tras obtener … Continuar leyendo “Finca la Beata, de Dominio de la Vega, Medalla de Platino en los Decanter World Wine Awards”

5 errores típicos que (quizás) cometes con el vino

España es uno de los países con mayor tradición vinícola del mundo. Precisamente por esta razón podríamos suponer que sabemos cómo tratar los vinos. Sin embargo, en muchas ocasiones sucede que, bien por desconocimiento o premura, no sacamos todo el partido a una botella de vino que podríamos disfrutar con toda su gama de matices simplemente prestándole algo más de atención. Para no malograr un buen caldo, … Continuar leyendo “5 errores típicos que (quizás) cometes con el vino”

9 vinos de la D.O. Utiel- Requena, premiados en los International Wine Awards

¡En la D.O Utiel- Requena estamos de enhorabuena! Nueve de los vinos premiados en la edición 2017 de los International Wine Awards pertenecen a bodegas de nuestra denominación. Para la realización del concurso, organizado por Catavinum en Vitoria-Gasteiz se cataron un total de 2493 vinos y licores del mundo, de los cuales, obtuvieron medalla y su correspondiente diploma 745. Al certamen se presentaron vinos de más de 35 países: Argentina, … Continuar leyendo “9 vinos de la D.O. Utiel- Requena, premiados en los International Wine Awards”

5 frases y citas imprescindibles sobre el vino

La historia del vino está fuertemente ligada a la propia historia del ser humano. Algunas de las personalidades más influyentes de distintos ámbitos, desde filósofos a científicos pasando por escritores, poetas, directores de cine o diseñadores han plasmado en bellas frases y citas sus impresiones acerca del vino. Palabras que elevan esta bebida a la … Continuar leyendo “5 frases y citas imprescindibles sobre el vino”