Seguro que todos hemos ido a algún restaurante o celebración con mesas dispuestas con numerosas copas de diferentes tamaños y os habéis hecho la pregunta: […]
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Mirar, oler y probar: los tres pasos de la cata de un vino
Puede ser que conocer en profundidad el mundo del vino sólo esté reservado para los expertos y especialistas, pero hay algo muy sencillo que cualquier […]
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Tipos de depósitos para la fermentación del vino
Durante el proceso de fermentación, el mosto o jugo de la uva se transforma en una bebida alcohólica, el vino. En este proceso intervienen varios […]
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MANTENIMIENTO DEL VINO: NO A LA IMPROVISACIÓN
En anteriores posts os hablábamos de cómo escoger la vinoteca perfecta, según nuestras necesidades y baremos de precio. Las había de todas las clases: termoeléctricas, […]
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Hasta dónde debemos llenar una copa de vino (sin perder ninguno de sus matices)
Como en casi todo lo referente al mundo del vino, la verdad irrefutable no existe. Por ello, la pregunta no tiene una única respuesta. Pero […]
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Cómo conseguir la vinoteca perfecta
Tras la época navideña, comilonas, reuniones familiares, y demás eventos festivos, llega Enero: el mes de los objetivos, propósitos de nuevo año y… ¡Las rebajas! […]
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5 buenas razones para regalar vino
Estarás de acuerdo: cuando pensamos en un regalo para alguien especial, buscamos algo diferente que pueda ser recordado. Regalar vino ha sido desde siempre una gran […]
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5 libros para regalar a un amante del vino
Si tu amigo invisible es un amante de los vinos en toda regla, tu pareja ha enloquecido con el maridaje perfecto o tienes un familiar […]
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3 vinos de Utiel – Requena para regalar (o regalarte) estas Navidades
Llega la Navidad, y con ella un sinfín de motivos para regalar: amigo invisible, Papá Noel, un reencuentro con amigos o una celebración familiar. ¡Sobran […]
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¿Sabes cómo sostener una copa de vino?
La pregunta parece de chiste, pero os aseguramos que no lo es. Cada ritual tiene una forma de proceder para garantizar una experiencia óptima y, […]
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La Cooperativa Agrícola de Utiel celebra su 90 cumpleaños
La Cooperativa Agrícola de Utiel, también conocida como Bodegas Utielanas, ha cumplido 90 años. Y lo ha celebrado como se celebra una edad tan señalada, […]
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8 beneficios del vino para tu salud
Estaréis de acuerdo: beber vino es un placer inmenso. Sobre eso no encontramos la más mínima duda. Y más si se trata de uno de […]
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5 vinos ecológicos de Utiel- Requena que te enamorarán
Hace muy poquito os contábamos qué es y qué diferencia un vino ecológico de uno convencional. Unos vinos que se caracterizan por poner en práctica […]
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La Asociación Valenciana de Sumilleres da a conocer los “Distinguidos Utiel- Requena 2017”
¡Ya conocemos los Distinguidos Utiel- Requena 2017! Unos premios que otorga la Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU), cuyo objetivo es promocionar el conocimiento de los […]
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¿Sabes qué es un vino ecológico?
El vino ecológico está en auge. En los últimos años, ha empezado a abrirse camino en la industria vinícola de España y de otros muchos […]
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