Una vez más, los vinos de Utiel-Requena están de enhorabuena. Los prestigiosos Decanter World Wine 2015 Awards han galardonado a 12 vinos de las bodegas Coviñas, Dominio de la Vega, Finca Blas, San Juan, Sierra Norte, Valtier y Vegalfaro con medallas de bronce y menciones especiales del jurado en este certamen internacional. En concreto, cuatro … Continuar leyendo “12 vinos de Utiel-Requena galardonados en los Premios Decanter World Wine 2015”
Categoría: Sobre vinos
Tres buenos vinos, ideales para acompañar las cenas de este verano
Llega el verano, llega el calor y a todos nos apetece invitar a nuestros amigos y familiares a una fabulosa cena al aire libre. Es una época en la que se nos antojan platos más llevaderos y frescos, y para maridarlos también encontramos vinos buenos para acompañar las cenas de este verano. Os proponemos tres … Continuar leyendo “Tres buenos vinos, ideales para acompañar las cenas de este verano”
La DO Utiel-Requena completa la selección de vinos con los que se promocionará en ferias y eventos
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena ha hecho públicos, recientemente, los resultados de los vinos que representarán a la DO durante el presente ejercicio en las tres categorías que todavía estaban pendientes de adjudicar: blancos madurados en barrica, tintos de Bobal jóvenes o de añada y tintos madurados en barrica. Tras … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena completa la selección de vinos con los que se promocionará en ferias y eventos”
Noemí Wines: vinos de Bobal con mucha alma
Noemí Arroyo y Raúl Zorita son el alma mater de una de las bodegas de la DO Utiel-Requena que se has esforzado por trabajar en profundidad la variedad autóctona Bobal: la Bodega Noemí Wines. Ambos se han embarcado desde hace tiempo en un proyecto que pretende hacer vinos con la variedad de uva Bobal, a … Continuar leyendo “Noemí Wines: vinos de Bobal con mucha alma”
Consejos para servir los vinos blancos
¿Sabéis como se deben servir los blancos? ¿Lo hacéis de forma correcta? ¿A la temperatura idónea? ¿Con los alimentos o la comida adecuada? Pues hoy, desde la DO Utiel-Requena queremos ayudaros porque almacenar, abrir y servir los vinos blancos en la copa adecuada puede evitarnos muchos problemas y hacernos disfrutar más aún de ese momento. … Continuar leyendo “Consejos para servir los vinos blancos”
