¿Quién dijo que los mejores vinos tienen que ser caros? La calidad de los vinos no se mide por su precio, sino por todos los atributos que los conforman. Por ello, cada año la enóloga Alicia Estrada publica el libro “Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros” (geoPlaneta), en el que selecciona los que, … Continuar leyendo “Ladrón de Lunas Crianza entre los 100 mejores vinos por menos de 10 euros”
Categoría: Sobre vinos
El vino Marqués de Requena Crianza 2011, perfecto para dar la bienvenida al frío
Este fin de semana hemos cambiado al horario de invierno y el frío comienza a notarse. ¿Qué mejor manera de dar la bienvenida a las bajas temperaturas que con un buen vino tinto como el Marqués de Requena Crianza 2011? El vino Marqués de Requena Crianza 2011, de Bodegas Torre Oria, es uno de esos … Continuar leyendo “El vino Marqués de Requena Crianza 2011, perfecto para dar la bienvenida al frío”
La dulzura del vino
Si eres de los que prefieren los vinos dulces, seguramente te habrás preguntado ¿Qué es lo que le proporciona dulzura al vino? Cuando las uvas maduran, los granos van acumulando azúcar que luego se transforma en alcohol durante la fermentación. Sin embargo, siempre existe una cantidad de azúcar que permanece aún después de terminar la … Continuar leyendo “La dulzura del vino”
El vino como alimento en la dieta mediterránea
La dieta mediterránea, famosa en todo el mundo, es considerada una de las más sanas por diversos estudios entre los que destaca el de la Universidad de Harvard publicado en 1995. Estas investigaciones demostraron que siguiendo la dieta mediterránea se consigue aumentar la esperanza de vida y reducir el riesgo de padecer enfermedades como la … Continuar leyendo “El vino como alimento en la dieta mediterránea”
Tipos de vinos españoles
Los vinos españoles son famosos en todo el mundo por su calidad y versatilidad gracias al gran número de variedades de cepas autóctonas que posee nuestro país. España es uno de los principales productores del vino y cuenta con numerosos organismos que se encargan de proteger la calidad de los vinos españoles que se confeccionan … Continuar leyendo “Tipos de vinos españoles”
