Infinidad de veces hemos oído decir eso de que “los vinos blancos han de tomarse bien fríos y los vinos tintos a temperatura ambiente”. Y […]
Continuar leyendo
La clasificación de los vinos tintos
La mejor manera de empezar a tener una idea acerca de los vinos tintos es saber cómo se clasifican. Es cierto que no existe una […]
Continuar leyendo
Aula Merlot 2011 de Bodegas Coviñas
Además de la uva Bobal, en nuestra lista de uvas autorizadas para la elaboración de vinos con Denominación de Origen Utiel-Requena se encuentra la uva […]
Continuar leyendo
Vino “Las 2 Ces” bodega Chozas Carrascal
No es fácil encontrar vinos elaborados con sistemas tradicionales y a su vez con los últimos avances y mejoras de calidad; vinos con una personalidad […]
Continuar leyendo
Cava Expresión, medalla de Oro Mundis Vini
El Cava Murviedro Expresión Solidarity Cuvée, que ya fue seleccionado en su día entre los 50 mejores cavas de España, ha vuelto a conquistar los paladares más […]
Continuar leyendo
Rebel.lia 2013, mejor vino tinto ecológico
El Rebel.lia 2013 de Bodegas Vegalfaro vuelve a estar este año en el cuadro de honor de la Guía del Vino Cotidiano 2014-15, con un […]
Continuar leyendo
¿Conoces nuestro vinos? Blancos, rosados, tintos y espumosos
El post de hoy va dedicado a las características generales de nuestros vinos son: BLANCOS: Predominan los de la variedad Macabeo, de color pajizo verdoso, frescos […]
Continuar leyendo
Oro para Aula Merlot
Del 2 al 4 de mayo se celebró en Bruselas (Bélgica) la 21 edición del Concours Mondial de Bruxelles , el jurado del Concours Mondial […]
Continuar leyendo
GRAN BACCHUS DE ORO PARA CUEVA DE LA CULPA 2011, DE MURVIEDRO
Cueva de la Culpa 2011, un selecto tinto de la DO Utiel-Requena, elaborado a partir de una selección de Bobal y Merlot, se convierte en […]
Continuar leyendo
Rebel.lia 2012 de Bodegas Vegalfaro consigue 8,3 puntos en la ‘Guía del vino cotidiano 2013-2014’ de MiVino-Vinum
El vino tinto Rebel.lia 2012, de Viñedos y Bodegas Vegalfaro, considerado como el mejor vino ecológico de España, es calificado con 8,3 puntos en la […]
Continuar leyendo
Seis vinos de Utiel-Requena, seleccionados en la Guía Vino 2014 de ABC
La prestigiosa Guía Vino que publica cada año ABC, ha seleccionado, puntuado y comentado seis referencias de cinco bodegas de la DOP Utiel-Requena, de entre […]
Continuar leyendo
LOS VINOS DE UTIEL-REQUENA AUMENTAN SU PRESENCIA INTERNACIONAL EN 2012
LOS VINOS DE UTIEL-REQUENA AUMENTAN SU PRESENCIA INTERNACIONAL EN 2012 • El Consejo Regulador celebra su tradicional Acto de las Añadas, con presencia de 27 […]
Continuar leyendo
Hispano+Suizas consigue ser la Mejor Bodega puntuada de la Comunidad Valenciana.
La que ha sido como variedad, la primera PINOT NOIR de Utiel-Requena, es en el Tantum Ergo Rosé de Hispano+Suizas, de nuevo, el mejor cava […]
Continuar leyendo
Cuaderno de cata DO Utiel Requena
[:]
