Un año más se celebrará la «XXVIII Mostra de Vins, Caves i Licors i XXVI Mostra d’Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana», y la DO […]
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Categoría: Sobre gastronomía
Alberto Ferruz, elegido mejor cocinero valenciano 2015
El cocinero Alberto Ferruz fue galardonado con el premio al mejor cocinero 2015, que concede de manera anual la Academia Valenciana de Gastronomía. Alberto Ferruz […]
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Llegan las primeras jornadas de la matanza y el cocido utielano
Antiguamente, el día de la matanza era una de las fechas más esperadas por la población ya que les permitía hacer acopio de una gran […]
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Regala vino Utiel-Requena esta Navidad
Regalar vino en Navidad es un clásico que suele encantar a todo el mundo, por ello, te recomendamos los mejores vinos de Utiel-Requena para acertar […]
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Los premios GastroCope 2015 distinguen el trabajo de la gastronomía valenciana
Los premios GastroCope, otorgados por la Cadena Cope, tienen como objetivo reconocer el trabajo que se realiza desde todos los ámbitos de la gastronomía a […]
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La gastronomía valenciana ratifica su prestigio en la Guía Michelin 2016
La gastronomía valenciana sigue demostrando su calidad, 12 establecimientos valencianos han obtenido las deseadas estrellas en la nueva edición 2016 de la Guía Michelin, considerada […]
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¿Cómo elegir los mejores vinos para las fiestas navideñas?
Una fiesta navideña que se precie posee dos elementos fundamentales: comida y vino en abundancia. Sin embargo, elegir los mejores vinos para las fiestas navideñas […]
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Elige uno de estos vinos para la comida de Navidad
La comida de Navidad debe ser perfecta de principio a fin, por ello, te proponemos 5 de los mejores vinos de la DO Utiel-Requena para […]
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Acércate al Xmas Market y prueba el sabor de la Navidad en Valencia
Del 18 al 20 de diciembre, tendrá lugar el mercado navideño de productos de calidad de la Comunidad Valenciana, más conocido como el «Xmas Market» […]
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Vinos ideales para celebrar la Nochebuena
La Navidad es la época del año en la que más vino se consume y la Nochebuena marca su inicio. Sin embargo, escoger los vinos […]
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Arcaz tinto selección, un intenso vino de Bobal
El vino tino Arcaz selección posee un intenso sabor proporcionado por las mejores uvas de la variedad Bobal, procedentes de viñas viejas con una edad […]
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Bomelot Crianza 2011, un vino equilibrado para disfrutar con los 5 sentidos
El vino Bomelot Crianza 2011 de Bodegas Emilio Clemente destaca por ser un tinto equilibrado con un profundo sabor a Bobal que enamora a todos […]
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¡Marida tu pizza con los mejores vinos!
Si eres un amante de la pizza pero también te gusta disfrutar de los mejores vinos, no tienes porqué renunciar a ninguno de estos dos […]
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Alto Cuevas Macabeo 2014, un vino blanco agradable y equilibrado
Si este fin de semana vas a cocinar un plato con mariscos o pescados como una fideuá o un arroz a banda, ¡no te lo […]
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La feria Gastrónoma se afianza tras recibir 15000 asistentes
El pasado fin de semana tuvo lugar la feria Gastrónoma, uno de los eventos gastronómicos más importantes de Valencia, en el que se congregaron más […]
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