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Categoría: Sobre gastronomía

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Publicado el 18/12/20175 febrero, 2019

3 vinos de Utiel – Requena para regalar (o regalarte) estas Navidades

Llega la Navidad, y con ella un sinfín de motivos para regalar: amigo invisible, Papá Noel, un reencuentro con amigos o una celebración familiar. ¡Sobran […]
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Publicado el 14/12/201714 diciembre, 2017

¿Sabes cómo sostener una copa de vino?

La pregunta parece de chiste, pero os aseguramos que no lo es. Cada ritual tiene una forma de proceder para garantizar una experiencia óptima y, […]
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Publicado el 13/10/201720 noviembre, 2017

La XXII Edición de la Feria Utiel Gastronómica se celebrará del 20 al 22 de octubre

Como cada año, y coincidiendo con el fin de la vendimia, Utiel será el escenario de la Feria Utiel Gastronómica, uno de los eventos vinícolas […]
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Publicado el 29/09/2017

Los vinos de Utiel – Requena, protagonistas de “Pasión por el sabor”

El próximo sábado, 30 de septiembre, la plaza del Ayuntamiento de Utiel acoge “Pasión por el Sabor”, un atractivo evento organizado por la Asociación Utiel […]
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Publicado el 17/07/2017

Los tintos también son para el verano

Los mediodías sofocantes o las noches cálidas no tienen por qué apartarnos del disfrute que nos proporciona un buen vino tinto. Hoy te ofrecemos una […]
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Publicado el 03/07/2017

Vinos y helados: el maridaje definitivo

Durante el verano el helado se convierte en el postre por excelencia por su carácter fresco y digestivo. Pero es entonces también cuando llegan las […]
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Publicado el 26/06/2017

Trucos para elegir el mejor vino blanco para el aperitivo

¿Qué sería de una buena comida sin su correspondiente aperitivo? Y es que al menos en nuestro país, sobre todo en la zona mediterránea, el […]
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Publicado el 14/06/2017

Averigua cuándo es necesario decantar un vino

Al contrario de lo que mucha gente cree, no siempre es necesario decantar un vino. Se trata de una técnica que ha sido diseñada para […]
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Publicado el 14/06/20171 septiembre, 2017

Averigua cuándo es necesario decantar un vino

Al contrario de lo que mucha gente cree, no siempre es necesario decantar un vino. Se trata de una técnica que ha sido diseñada para […]
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Publicado el 05/06/20171 junio, 2017

Quique Dacosta, entre los diez mejores restaurantes de Europa

De acuerdo con la clasificación anual de Opinionated About Dining (OAD), el restaurante de Quique Dacosta es el octavo mejor restaurante de Europa, una distinción […]
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Publicado el 29/05/20171 septiembre, 2017

8 vinos de la DO Utiel-Requena premiados en el Concours Mondial du Bruxelles

Con cuatro medallas de oro y cuatro de plata han resultado premiados ocho vinos de la DO Utiel-Requena en el Concours Mondial de Bruxelles, una […]
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Publicado el 01/05/201726 abril, 2017

Aprende a maridar con el reconocido sumiller Ferran Centelles

¿Siempre has querido aprender todas y cada una de las claves del arte del maridaje? ¡Ahora esto es más sencillo que nunca gracias al nuevo […]
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Publicado el 24/04/201720 noviembre, 2017

“Utiel, 250 años a la luz de las velas” vuelve con más fuerza

Más de 30 mil velas volverán a iluminar los edificios de Utiel durante el fin de semana del 28 al 30 de abril con motivo […]
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Publicado el 17/04/20176 marzo, 2018

6 restaurantes imperdibles de la Comunidad Valenciana

Si te gusta la buena gastronomía no podrás resistirte a visitar estos 6 restaurantes destacados de la Comunidad Valenciana, cuya fama ha crecido como la […]
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Publicado el 27/02/201729 enero, 2022

Descubre la primera edición del Valencia Culinary Meeting

La semana del 27 de febrero al 5 de marzo, la ciudad de Valencia albergará la primera edición del Valencia Culinary Meeting, una iniciativa con […]
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