Cooperatives agro-alimentàries organiza una nueva edición de Coopera Vino Selección

El pasado 28 de noviembre tuvo lugar el evento Coopera Vino Selección, organizado por Cooperatives agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana en colaboración con la DO Utiel-Requena, el cual contó con la presencia del Molt Honorable Presidente de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig. En dicho evento, que se llevó a cabo en el Palau dels Mercaders … Continuar leyendo “Cooperatives agro-alimentàries organiza una nueva edición de Coopera Vino Selección”

Apúntate a la cata que organiza la Mancomunidad Tierra del Vino el 30 de noviembre

¿Siempre has querido aprender a catar un vino? ¿Quieres ser capaz de identificar los diferentes aromas y sabores que aglutina? ¿Distinguir las características de las variedades de uvas como la Bobal? ¿Saber cómo maridar un determinado vino? Entonces no dejes pasar esta oportunidad y apúntate a la cata que organiza la Mancomunidad Tierra del Vino, … Continuar leyendo “Apúntate a la cata que organiza la Mancomunidad Tierra del Vino el 30 de noviembre”

Celebra el día del Enoturismo recorriendo las bodegas subterráneas de Utiel

Con motivo de la celebración del Día Europeo del Enoturismo, la Asociación Cultural Serratilla de Utiel, en colaboración con el Ayuntamiento de Utiel y la Asociación Hostelería de Utiel, ha organizado unas especiales visitas guiadas a las bodegas subterráneas de la localidad durante el fin de semana del 12 y 13 de noviembre. Cada uno … Continuar leyendo “Celebra el día del Enoturismo recorriendo las bodegas subterráneas de Utiel”

La DO Utiel-Requena asistirá la feria Gastrónoma 2016

Del 19 al 21 de noviembre se desarrollará en Feria Valencia una nueva edición de la feria Gastrónoma y en ella estará presente la DO Utiel-Requena con un stand propio colocado dentro de la sección Wine Experience. De nuevo, decenas de firmas vinculadas con la alimentación, la restauración y la hostelería como bodegas, fabricantes, distribuidores, … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena asistirá la feria Gastrónoma 2016”

Lo mejor de la gastronomía valenciana se expone en Londres

El pasado 19 de octubre, lo mejor de la gastronomía valenciana se exhibió en la capital de Reino Unido, Londres, a través de una muestra en la que participaron cuatro chefs valencianos poseedores de estrellas Michelin como son Ricard Camarena (Ricard Camarena Restaurant), Bernd Knöller (RiFF), Jorge de Andrés (La Sucursal) y Manuel Alonso (Casa … Continuar leyendo “Lo mejor de la gastronomía valenciana se expone en Londres”