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Categoría: Sobre enoturismo

Publicado el 05/09/20166 marzo, 2018

Envero, la fase que marca la cuenta atrás para la vendimia

Durante el mes de agosto, las uvas empiezan a madurar, cambian de color y aumentan su concentración de azúcares, es decir, pasan a la fase […]
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Publicado el 25/08/201630 julio, 2016

La Serratilla, una asociación que trabaja para mantener el patrimonio del vino en Utiel

La Asociación Cultural “La Serratilla”, con apenas un año de vida, es una organización que se dedica a apoyar la recuperación del patrimonio cultural, histórico […]
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Publicado el 16/08/20165 febrero, 2019

Sergi Peris, el chef de moda en Valencia

Nacido en Roca-Cuiper un barrio cerca del mar y rodeado de la huerta valenciana, Sergi Peris heredó de su abuela su amor por la cocina […]
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Publicado el 15/08/20166 marzo, 2018

Dos bodegas de la Comunidad Valenciana pequeñas con mucho encanto

 El interior de la Comunidad Valenciana alberga diversas bodegas pequeñas que poseen un gran encanto como es el caso de la bodega Cerrogallina y la […]
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Publicado el 10/08/20165 febrero, 2019

Se busca a los 55 mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana

Con el objetivo de promocionar y apoyar al sector gastronómico de la Comunidad Valenciana,  la Agencia Valenciana de Turismo, el diario Levante-EMV y otros colaboradores […]
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Publicado el 08/08/201629 enero, 2022

Conoce los términos municipales de la DO Utiel-Requena

La DO Utiel-Requena abarca nueve términos municipales: Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel, […]
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Publicado el 03/08/201629 enero, 2022

Visita algunas de las mejores bodegas de la Comunidad Valenciana este verano

El verano es una de las épocas del año más propicias para visitar bodegas debido a las cálidas temperaturas y a la maduración de las […]
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Publicado el 27/07/201628 julio, 2016

¿Cómo detectar los diferentes aromas del vino?

El olfato juega un papel fundamental en la degustación de los alimentos debido a que la volatilización de los aromas en el paladar y su […]
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Publicado el 21/07/201619 julio, 2016

Los vinos afrutados vs los vinos secos

Uno de los errores más frecuentes a la hora de pedir un vino en un restaurante o en una tienda especializada es creer que los […]
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Publicado el 18/07/201615 julio, 2016

Este verano ven a disfrutar de la naturaleza de Utiel-Requena

Si eres un amante de la naturaleza y buscas una región en la que pasar tus vacaciones, elige Utiel-Requena y disfruta de sus increíbles parajes […]
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Publicado el 13/07/201614 julio, 2016

¡Aprovecha las vacaciones para visitar el casco antiguo de Utiel y sus bodegas subterráneas!

Si estás disfrutando de tus vacaciones de verano, te proponemos un plan que no podrás dejar escapar: visitar el casco antiguo de Utiel y sus […]
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Publicado el 04/07/20161 julio, 2016

Quique Dacosta protagoniza un libro que busca acercar la gastronomía al público infantil

¿Quién dijo que la gastronomía es sólo cosa de adultos? Reclam Editorial de  Alzira acaba de publicar un libro dirigido al público infantil, escrito por […]
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Publicado el 29/06/20166 marzo, 2018

Enoturismo, el mejor plan para el verano

¿Estás buscando un plan alternativo para este verano? ¡Te damos 6 razones que te convencerán de que el enoturismo es tu mejor opción! Paz y […]
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Publicado el 27/06/201623 junio, 2016

Las zonas vinícolas de España más antiguas

España es un país con una larga tradición en el cultivo de la vid, pero ¿cuáles son las zonas vinícolas de España más antiguas? Una […]
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Publicado el 06/06/20163 junio, 2016

¿Conoces las expresiones inglesas que más se usan en enoturismo?

Seguro que si trabajas en el sector del enoturismo, más de una vez te habrás encontrado con personas extranjeras con las has tenido que comunicarte […]
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