Llegó septiembre y con él la vendimia. Es difícil expresar con palabras lo increíblemente mágico que fue asistir a la culminación del largo proceso de maduración de la uva en la D.O Utiel- Requena. Pero, gracias a las imágenes que un año más nos regala el fotógrafo Alfonso Calza podemos compartir la belleza de estos … Continuar leyendo “Todos los colores de la vendimia”
Categoría: Sobre enoturismo
La XXII Edición de la Feria Utiel Gastronómica se celebrará del 20 al 22 de octubre
Como cada año, y coincidiendo con el fin de la vendimia, Utiel será el escenario de la Feria Utiel Gastronómica, uno de los eventos vinícolas y gastronómicos de España más reconocidos, que este año celebra su XXII edición. ¿La cita? Del 20 al 22 de octubre en el Paseo de la Alameda de Utiel. ¿El … Continuar leyendo “La XXII Edición de la Feria Utiel Gastronómica se celebrará del 20 al 22 de octubre”
15 términos que debes conocer para hablar de vino
¿Sueles perderte en descripciones eternas a la hora de hablar de un vino? Lo cierto es que la cata de vinos dispone de su propio glosario, un conjunto de palabras empleadas para definir sabores, aromas, colores y otros aspectos del vino que te serán muy útiles a la hora de valorar e intercambiar impresiones sobre … Continuar leyendo “15 términos que debes conocer para hablar de vino”
Los vinos de Utiel – Requena, protagonistas de “Pasión por el sabor”
El próximo sábado, 30 de septiembre, la plaza del Ayuntamiento de Utiel acoge “Pasión por el Sabor”, un atractivo evento organizado por la Asociación Utiel Gastronómica que convertirá la Plaza del Ayuntamiento de Utiel en un gran escaparate de los mejores productos y elaboraciones de la tierra. El encuentro, cuyo objetivo es precisamente la promoción … Continuar leyendo “Los vinos de Utiel – Requena, protagonistas de “Pasión por el sabor””
Las Bodegas Subterráneas “Puerta Nueva” podrán visitarse a partir del 15 de septiembre
Utiel cuenta con un nuevo e interesante atractivo turístico: las Bodegas Subterráneas “Puerta Nueva”, unas bodegas documentadas desde el siglo XIV y que tuvieron su impulso en la expansión del cultivo de la vid en la zona en los siglos XVI y XVII. Tanto la Diputación de Valencia como la Generalitat Valenciana han contribuido a … Continuar leyendo “Las Bodegas Subterráneas “Puerta Nueva” podrán visitarse a partir del 15 de septiembre”