La XXVII Feria Requenense del Vino se celebra del 24 al 27 de agosto

La D.O Utiel- Requena estará presente en la XXVII Feria Requenense del Vino (FEREVIN), que tendrá lugar del 24 al 27 de agosto en el Recinto Ferial de Requena. La Feria Requenense del Vino (FEREVIN) es una de las muestras monográficas sobre vino más importantes de la Comunidad Valenciana. Con una trayectoria de 27 años, FEREVIN se ha convertido un magnífico escaparate para los vinos y … Continuar leyendo “La XXVII Feria Requenense del Vino se celebra del 24 al 27 de agosto”

SORTEAMOS 3 ENTRADAS DOBLES A PLACER BOBAL Y 3 PACKS DE VINO. ¡PARTICIPA!

El 19 de junio vuelve la IV edición de Placer Bobal, un evento que cada año crece más y tiene más repercusión e interés en el mundo del vino y en el cual los asistentes pueden conocer más acerca de los Vinos Utiel Requena y los vinos Bobal, manteniendo un contacto de primera mano con … Continuar leyendo “SORTEAMOS 3 ENTRADAS DOBLES A PLACER BOBAL Y 3 PACKS DE VINO. ¡PARTICIPA!”

Quique Dacosta, entre los diez mejores restaurantes de Europa

De acuerdo con la clasificación anual de Opinionated About Dining (OAD), el restaurante de Quique Dacosta es el octavo mejor restaurante de Europa, una distinción que vuelve a poner en relieve la calidad de la propuesta gastronómica de este reconocido chef y el buen momento por el que pasa la gastronomía en nuestra región. La … Continuar leyendo “Quique Dacosta, entre los diez mejores restaurantes de Europa”

¿Cuál es la diferencia entre el roble francés y el americano?

Cuando leemos las notas de cata de algunos vinos, vemos que los enólogos destacan si han pasado su periodo de crianza en barricas de roble francés, americano o, incluso, en los dos, pero ¿cuál es la diferencia entre estos tipos de roble? En líneas generales, la gran distinción entre ambos estilos de madera reside en … Continuar leyendo “¿Cuál es la diferencia entre el roble francés y el americano?”