Descubre la primera edición del Valencia Culinary Meeting

La semana del 27 de febrero al 5 de marzo, la ciudad de Valencia albergará la primera edición del Valencia Culinary Meeting, una iniciativa con la que se pretende acercar la alta cocina al público local al mismo tiempo que se difunden las cualidades gastronómicas de nuestra región. Se trata de un evento culinario en … Continuar leyendo “Descubre la primera edición del Valencia Culinary Meeting”

Utiel-Requena protagoniza el boletín de febrero de Rutas del Vino de España

La región vitivinícola Utiel-Requena protagoniza el destacado especial del boletín mensual que edita la organización Rutas del Vino de España, entidad impulsada por ACEVIN y apoyada por los Ministerios de Industria, Energía y Turismo y de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que pretende dar a conocer las cualidades del enoturismo en nuestro país promoviendo la … Continuar leyendo “Utiel-Requena protagoniza el boletín de febrero de Rutas del Vino de España”

Escápate con el Bus del Vino durante los sábados de febrero

¿Quieres celebrar el mes del amor de una manera original? ¡Escápate con el Bus del Vino!  Y es que durante todos los sábados de este mes, 11, 18 y 25 de febrero, el Bus del Vino ofrecerá un recorrido muy especial a lo largo de nuestra región vitivinícola. Vinos, gastronomía, historia, paisajes y costumbres se … Continuar leyendo “Escápate con el Bus del Vino durante los sábados de febrero”

Las variedades tintas de uva autóctonas más cultivadas en España

Si quieres ser un verdadero wine lover, necesitas conocer cuáles son las variedades tintas de uvas autóctonas más cultivadas en España, por este motivo hemos elaborado este post en el que despejamos cualquier duda que pudieras tener sobre la posición de las principales variedades de uvas autóctonas de España en este ranking. Aunque se calcula … Continuar leyendo “Las variedades tintas de uva autóctonas más cultivadas en España”

Aprende la clasificación de los vinos por edad, color y variedades de uva

Hoy os traemos la segunda parte del post sobre la clasificación de los vinos, ofreciendo información sobre la división según la edad, color y variedades de uva de cada vino. ¿Preparados? La clasificación por edad se basa en el tiempo que el vino permanece en bodega mejorando sus propiedades originales. En este sentido, de acuerdo … Continuar leyendo “Aprende la clasificación de los vinos por edad, color y variedades de uva”