El potencial vitivinícola de nuestros vinos, a examen en II Foro Bobal DO Utiel-Requena

El próximo 9 de noviembre, el Teatro Rambal de Utiel será escenario del II Foro Bobal D.O. Utiel – Requena. Un encuentro que pretende poner en valor la importancia del territorio D.O. Utiel – Requena, la calidad del vino de la zona y la gran proyección de nuestra D.0. La interesante e intensa jornada comenzará … Continuar leyendo “El potencial vitivinícola de nuestros vinos, a examen en II Foro Bobal DO Utiel-Requena”

5 vinos ecológicos de Utiel- Requena que te enamorarán

Hace muy poquito os contábamos qué es y qué diferencia un vino ecológico de uno convencional. Unos vinos que se caracterizan por poner en práctica acciones sostenibles en las distintas etapas de elaboración, desde el cultivo de la uva hasta la bodega.  En la D.O. Utiel- Requena son numerosas las bodegas que han apostado por … Continuar leyendo “5 vinos ecológicos de Utiel- Requena que te enamorarán”

Hispano Suizas, premiada como el mejor Proyecto Vitivinícola de 2017

La II edición de los premios Gastro&Cia que otorga el diario La Razón, ha distinguido a Bodegas Hispano Suizas como el mejor proyecto Vitivinícola de 2017.  Los galardones, que destacan a las personas y empresas que abanderan la gastronomía española en el mundo, fueron entregados por la Ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina. Hispano Suizas … Continuar leyendo “Hispano Suizas, premiada como el mejor Proyecto Vitivinícola de 2017”

El nuevo Bobal de Estenas, un vino elaborado a la antigua usanza

¿Conoces el nuevo tinto de Vera de Estenas?  El Bobal de Estenas se ha presentado estos días en la Bodega Honda de Requena, ubicada en el barrio de la villa de Requena. Se trata de un tinto que  Vera de Estenas ha querido elaborar a la antigua usanza. Para ello ha utilizado un antiguo depósito … Continuar leyendo “El nuevo Bobal de Estenas, un vino elaborado a la antigua usanza”