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Las bodegas Vegalfaro y Latorre Agrovinícola, galardonadas con 8 medallas en el International Wine Guide Awards

Las bodegas  Vegalfaro y Latorre Agrovinícola, adscritas a la DO Utiel-Requena, acaban de recibir 8 medallas, 4 cada una,  en el prestigioso certamen de vinos internacional Wine Guide Awards, que es organizado y desarrollado por Catavinum en Vitoria-Gasteiz. En esta séptima edición del concurso se han catado más de dos mil vinos de 30 países … Continuar leyendo “Las bodegas Vegalfaro y Latorre Agrovinícola, galardonadas con 8 medallas en el International Wine Guide Awards”

Asiste a las XII Jornada de puertas abiertas de Kelin en Caudete de las Fuentes

Si eres un apasionado de la historia y del vino, no puedes dejar pasar la oportunidad de asistir a la jornada de puertas abiertas de Kelin, en Caudete de las Fuentes, que se desarrollará los próximos 15 y 16 de octubre. El objetivo de estas jornadas, que organizan cada año el Ayuntamiento de Caudete de … Continuar leyendo “Asiste a las XII Jornada de puertas abiertas de Kelin en Caudete de las Fuentes”

Utiel-Requena acogerá un Instameet con Igers Valencia

La DO Utiel-Requena y la Ruta del Vino han preparado una jornada muy especial para Igers Valencia, un grupo de instagramers de Valencia, quienes se trasladarán a nuestra región vitivinícola para disfrutar de su afición preferida, hacer fotografías únicas, en uno de los parajes más idílicos de nuestra comunidad, al mismo tiempo que aprenden sobre … Continuar leyendo “Utiel-Requena acogerá un Instameet con Igers Valencia”

Bassus Finca Casilla Herrera 2012, el segundo mejor vino tinto de España según la revista AkataVino.es

El vino tinto Bassus Finca Casilla Herrera 2012 de Bodegas Hispano Suizas figura como el segundo mejor vino tinto de España en el top 10 de vinos tintos españoles 2016 que ha confeccionado la revista digital AkataVino.es. Con 96 puntos, este vino elaborado con uvas de las variedades Bobal, Petit Verdot, Syrah, Merlot y Cabernet … Continuar leyendo “Bassus Finca Casilla Herrera 2012, el segundo mejor vino tinto de España según la revista AkataVino.es”

La transparencia y limpieza en un vino

A menudo habrás leído en las notas de cata que los expertos definen a un vino como “limpio”, “brillante” o “transparente”,  o que, por el contrario, lo califican de “opaco”, “turbio”, “velado”, “mate” o “plomizo”. ¿A qué se refieren con estos adjetivos? Resulta que cualquier vino recién elaborado posee residuos de los tejidos de las … Continuar leyendo “La transparencia y limpieza en un vino”