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Bobal En Calma 2014, un vino único que te hará vibrar

El vino Bobal En Calma 2014 de Dominio de la Vega es un vino que resalta desde el primer trago por su elevada intensidad. Elaborado únicamente con uvas de la variedad Bobal procedentes de cultivos en vaso con una edad media de 45 años sobre suelo arcilloso-calcáreo, este vino permanece 9 meses en barricas nuevas … Continuar leyendo “Bobal En Calma 2014, un vino único que te hará vibrar”

ASVASU entrega los Premios Distinguidos DO Utiel-Requena

La Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU) entregará los Premios Distinguidos DO Utiel-Requena durante la feria Gastrónoma, que tendrá lugar el próximo 20 de noviembre. Allí, entregará los galardones al mejor vino blanco, rosado, tinto y tinto de Bobal de nuestra Denominación de Origen, los cuales fueron elegidos mediante una cata a ciegas que se celebró … Continuar leyendo “ASVASU entrega los Premios Distinguidos DO Utiel-Requena”

Recorre las Pilillas con la Bodega Vinos y Sabores Ecológicos

La Bodega Vinos y Sabores Ecológicos, adscrita a la DO Utiel-Requena, ha organizado una jornada enoturística que tendrá lugar el próximo 27 de noviembre en la que se incluye una visita a las Pilillas, el yacimiento arqueológico de lagares rupestres con más de 2500 años de antigüedad que demuestra la gran tradición vitivinícola de nuestra … Continuar leyendo “Recorre las Pilillas con la Bodega Vinos y Sabores Ecológicos”

Celebra el día del Enoturismo recorriendo las bodegas subterráneas de Utiel

Con motivo de la celebración del Día Europeo del Enoturismo, la Asociación Cultural Serratilla de Utiel, en colaboración con el Ayuntamiento de Utiel y la Asociación Hostelería de Utiel, ha organizado unas especiales visitas guiadas a las bodegas subterráneas de la localidad durante el fin de semana del 12 y 13 de noviembre. Cada uno … Continuar leyendo “Celebra el día del Enoturismo recorriendo las bodegas subterráneas de Utiel”

Hoya de Cadenas rosado, un vino de Bobal afrutado y fresco

El vino joven Hoya de Cadenas rosado de Bodegas Vicente Gandia, inscrita a la DO Utiel-Requena, es un claro ejemplo de un vino de Bobal clásico. Este monovarietal de nuestra uva autóctona se somete a un corto período de maceración de los hollejos con su jugo con el objetivo de extraer los aromas tan peculiares … Continuar leyendo “Hoya de Cadenas rosado, un vino de Bobal afrutado y fresco”