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La DO Utiel-Requena colabora con el proyecto de biodiversidad en viñedos BIOVITI

En un viñedo la biodiversidad son los animales, plantas y microorganismos que conviven en ese espacio y son necesarios para mantener las funciones principales de este agroecosistema, su estructura y procesos. Financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en el marco del Plan Nacional de Desarrollo Rural, durante este año 2018 se ha … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena colabora con el proyecto de biodiversidad en viñedos BIOVITI”

La DO Utiel-Requena se prepara ya para el III Foro Bobal

Será el próximo 7 de noviembre en el marco incomparable de la Iglesia de San Nicolás de Requena y como los años anteriores la DO Utiel-Requena prepara un completo programa en torno a la variedad autóctona, Bobal. Una edición más, -y ya van tres-, el Foro Bobal congregará a un gran número de profesionales del … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena se prepara ya para el III Foro Bobal”

La DO Utiel-Requena, carácter único

La región vitivinícola de Utiel-Requena cuenta con unas cualidades únicas que la posicionan como una Denominación de Origen con carácter y diferenciada. Sus vinos ya son reconocidos por su calidad, avalada también por una larga historia, una cultura vitivinícola, unas variedades autóctonas, la climatología y su ubicación, entre otras. En definitiva, nuestros vinos cuentan con … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena, carácter único”

Conoce la vendimia de Utiel-Requena desde dentro de nuestras bodegas

Es una oportunidad única y especial para conocer nuestras bodegas en un momento crucial en el calendario enológico, como es la vendimia. La recogida del fruto de un intenso trabajo de doce meses con las raíces y la tierra. Un cambio de fase, en el que el viticultor entrega la uva al enólogo para que … Continuar leyendo “Conoce la vendimia de Utiel-Requena desde dentro de nuestras bodegas”