Blog

Hasta dónde debemos llenar una copa de vino (sin perder ninguno de sus matices)

Como en casi todo lo referente al mundo del vino, la verdad irrefutable no existe. Por ello, la pregunta no tiene una única respuesta. Pero lo cierto es que los fallos suelen ser siempre los mismos: o servimos la copa hasta que el comensal indica que es suficiente o bien, en un derroche de generosidad … Continuar leyendo “Hasta dónde debemos llenar una copa de vino (sin perder ninguno de sus matices)”

Cómo conseguir la vinoteca perfecta

Tras la época navideña, comilonas, reuniones familiares, y demás eventos festivos, llega Enero: el mes de los objetivos, propósitos de nuevo año y… ¡Las rebajas! Sí, quizás sea un buen momento para adquirir determinados artículos, también artículos para wine lovers, que el resto del año dejamos para más adelante o bien por precio o porque tenemos … Continuar leyendo “Cómo conseguir la vinoteca perfecta”

Ruta del Vino D.O. Utiel- Requena, un tesoro enológico a tu alcance

¿Conoces la Ruta del Vino de la D.O Utiel-Requena? Transcurre por los términos municipales de la D.O. Utiel – Requena y Chera.  A lo largo de los 10 municipios que componen este itinerario, discurren las 35.000 hectáreas de viñedo que componen nuestra Denominación de Origen de Utiel-Requena, constituida en el año 1976. La Asociación Ruta … Continuar leyendo “Ruta del Vino D.O. Utiel- Requena, un tesoro enológico a tu alcance”