Cinco razones por las que hay que apostar por el marketing enológico

Parece algo muy sencillo, e incluso puede llegar a ser obvio. Para llegar a tu público, a tu audiencia o a tus clientes no hay otra manera que invertir en marketing y  comunicación. Evidentemente, lo primero es tener un producto bueno y de calidad. Fórmula aplicable a cualquier ámbito o negocio. Pero centrándonos en el … Continuar leyendo “Cinco razones por las que hay que apostar por el marketing enológico”

Descubriendo el lenguaje de las tierras del vino II

Por todos es conocida la tradición enológica milenaria que tienen los pueblos que forman la comarca de Utiel-Requena. Una cultura que hoy en día ha permitido que la zona disponga de unos activos vitivinícolas que la hacen única y particular, tanto para los vecinos, como para los de fuera. A los que visitan nuestras tierras, … Continuar leyendo “Descubriendo el lenguaje de las tierras del vino II”

Mark O’Neill: “Para poder hablar de vinos, tienes que saber qué es el vino”

La Denominación de Origen Utiel-Requena ofrece desde este mes una oportunidad excepcional para ampliar la formación sobre la cultura del vino con una formación al más alto nivel dirigida a las bodegas y profesionales vitivinícolas de la DO. Este año, proveedor educativo TheWinePlace impartirá en el Consejo Regulador los cursos de WSET Wine & Spirit … Continuar leyendo “Mark O’Neill: “Para poder hablar de vinos, tienes que saber qué es el vino””

Tipos de depósitos para la fermentación del vino

Durante el proceso de fermentación, el mosto o jugo de la uva se transforma en una bebida alcohólica, el vino. En este proceso intervienen varios factores que condicionan el resultado final, como son las levaduras,  la temperatura, la velocidad de la fermentación o los niveles de oxígeno presentes en el mosto al inicio de la … Continuar leyendo “Tipos de depósitos para la fermentación del vino”

La prestigiosa revista Wine Spectator publica un reportaje sobre la DO Utiel-Requena

La revista norteamericana Wine Spectator, uno de los medios más prestigiosos e influyentes en la industria del vino, ha publicado recientemente un amplio reportaje sobre la Denominación de Origen Utiel-Requena. La aparición de la DO Utiel-Requena en esta revista supone una plataforma de excepción para dar visibilidad a la región ante una elevada audiencia formada … Continuar leyendo “La prestigiosa revista Wine Spectator publica un reportaje sobre la DO Utiel-Requena”