Dominio de la Vega lanza tres nuevos vinos selección: Recuérdame, Bobal en Calma y Paraje Tornel

La bodega de Requena, Dominio de la Vega, ha decidido perfilar la colección de sus vinos selección con el nuevo blanco ‘Recuérdame’ y los nuevos tintos ‘Bobal en Calma’ y ‘Paraje Tornel’. Tres vinos para acercarse más si cabe a los gustos de los consumidores más exigentes. Los nuevos vinos selección de Dominio de la … Continuar leyendo “Dominio de la Vega lanza tres nuevos vinos selección: Recuérdame, Bobal en Calma y Paraje Tornel”

¿Qué son los “vinos afrutados”?

Como su nombre indica los “vinos afrutados” son aquellos que evocan recuerdos a frutas, especialmente, maduras y no necesariamente a uva. Por eso, hay muchos expertos que, dado el carácter frutal de estos vinos, dicen que su terminología correcta sería “vinos frutales”. Lo cierto es que los vinos afrutados son vinos con olor y sabor … Continuar leyendo “¿Qué son los “vinos afrutados”?”

Caprasia Bobal 2012, el nuevo vino de Vegalfaro con esencia íbera

Bodegas Vegalfaro ha presentado recientemente su nuevo vino Caprasia Bobal 2012, un singular 100% Bobal, procedente de los viñedos de La Finca Alfaro, propiedad de la bodega, y de las parcelas seleccionadas de viñas viejas con plantación en vaso (cuya edad media oscila entre los 55 años). La elaboración del Caprasia Bobal 2012, aparte de … Continuar leyendo “Caprasia Bobal 2012, el nuevo vino de Vegalfaro con esencia íbera”

5 vinos de Bodegas Sierra Norte y Dominio de la Vega representarán a la DO Utiel-Requena en sus actos de promoción

Cinco vinos de gran calidad representarán a la DO Utiel-Requena en los actos de promoción que se realicen durante este año 2015. Cuatro de ellos, de Bodegas Sierra Norte, y uno de la Bodega Dominio de la Vega, serán los encargados de acudir a todas aquellas citas importantes, que estén amparadas bajo la marca del … Continuar leyendo “5 vinos de Bodegas Sierra Norte y Dominio de la Vega representarán a la DO Utiel-Requena en sus actos de promoción”

Quod Superius de Hispano+Suizas, entre los 20 mejores vinos españoles en la guía WineUp 2015

Siempre es gratificante ver que bodegas de la Denominación de Origen Utiel-Requena logran situarse entre lo más alto del mundo de la enología con sus vinos. Esto es lo que le ha pasado a la bodega Hispano+Suizas con su tinto Quod Superius 2010, que ha logrado situarse entre los 20 mejores vinos españoles en la … Continuar leyendo “Quod Superius de Hispano+Suizas, entre los 20 mejores vinos españoles en la guía WineUp 2015”

Cuatro buenos vinos tintos afrutados

Los vinos tintos afrutados, por lo general, son vinos jóvenes, que no han envejecido, por lo que deben beberse también jóvenes. Suelen ser vinos ligeros con mucha sensación de fruta en boca, con una buen maceración carbónica y una acidez equilibrada. Los vinos tintos afrutados gustan a casi todo el mundo porque en boca su … Continuar leyendo “Cuatro buenos vinos tintos afrutados”