Las 2 Ces, uno de los mejores vinos mediterráneos del momento

La Bodega Chozas Carrascal, adscrita a la DO Utiel-Requena, elabora uno de los mejores vinos mediterráneos del momento: el tinto madurado en barrica Las 2 Ces. Y es que este vino cumple con todos los elementos de un buen vino mediterráneo, siendo un vino suave de carácter frutal que resulta muy fresco y que enamora … Continuar leyendo “Las 2 Ces, uno de los mejores vinos mediterráneos del momento”

Consiente al paladar con el vino Impromptu de Bodegas Hispano+Suizas

De vez en cuando es necesario consentir al paladar con unos de esos vinos repletos de sabores que a todos nos encantan. No estamos hablando únicamente de ocasiones especiales, cualquier excusa es buena para degustar un vino de primer nivel, ya sea una cena de sábado, un reencuentro con los amigos o simplemente porque sí. … Continuar leyendo “Consiente al paladar con el vino Impromptu de Bodegas Hispano+Suizas”

Vuelve el curso sobre vinos de la DO Utiel-Requena y El Corte Inglés

Un año más, el tercero consecutivo, tendrá lugar el curso sobre vinos de la DO Utiel-Requena que organiza El Corte Inglés con el propósito de fomentar el conocimiento y la difusión de los vinos elaborados en nuestra región vitivinícola. Destinado a clientes y aficionados al mundo del vino, este curso que se desarrollará durante los … Continuar leyendo “Vuelve el curso sobre vinos de la DO Utiel-Requena y El Corte Inglés”

¿Cuál es la diferencia entre el roble francés y el americano?

Cuando leemos las notas de cata de algunos vinos, vemos que los enólogos destacan si han pasado su periodo de crianza en barricas de roble francés, americano o, incluso, en los dos, pero ¿cuál es la diferencia entre estos tipos de roble? En líneas generales, la gran distinción entre ambos estilos de madera reside en … Continuar leyendo “¿Cuál es la diferencia entre el roble francés y el americano?”