Nodus Reserva y Pasión de Bobal consiguen dos oros en el Mundus Vini

Hace un par de días nos hacíamos eco de los premios recibidos por Bodegas Murviedro en el famoso certamen internacional Mundus Vini, pero no han sido los únicos vinos de la DO Utiel-Requena que han obtenido reconocimientos en este concurso. También los vinos Nodus Reserva de familia de Bodegas Nodus y Pasión de Bobal de … Continuar leyendo “Nodus Reserva y Pasión de Bobal consiguen dos oros en el Mundus Vini”

¿Quieres aumentar tus conocimientos sobre del mundo del vino? ¡Acude a la Wine Academy!

La Wine Academy vuelve a abrir sus puertas el próximo 16 de octubre con el objetivo de continuar promoviendo la cultura del vino y enseñar a todos los interesados los entresijos de este apasionante mundo. Durante casi dos meses, del 16 de octubre al 3 de diciembre, la Wine Academy, iniciativa organizada por la Asociación … Continuar leyendo “¿Quieres aumentar tus conocimientos sobre del mundo del vino? ¡Acude a la Wine Academy!”

Las bodegas Vegalfaro y Latorre Agrovinícola, galardonadas con 8 medallas en el International Wine Guide Awards

Las bodegas  Vegalfaro y Latorre Agrovinícola, adscritas a la DO Utiel-Requena, acaban de recibir 8 medallas, 4 cada una,  en el prestigioso certamen de vinos internacional Wine Guide Awards, que es organizado y desarrollado por Catavinum en Vitoria-Gasteiz. En esta séptima edición del concurso se han catado más de dos mil vinos de 30 países … Continuar leyendo “Las bodegas Vegalfaro y Latorre Agrovinícola, galardonadas con 8 medallas en el International Wine Guide Awards”

Asiste a las XII Jornada de puertas abiertas de Kelin en Caudete de las Fuentes

Si eres un apasionado de la historia y del vino, no puedes dejar pasar la oportunidad de asistir a la jornada de puertas abiertas de Kelin, en Caudete de las Fuentes, que se desarrollará los próximos 15 y 16 de octubre. El objetivo de estas jornadas, que organizan cada año el Ayuntamiento de Caudete de … Continuar leyendo “Asiste a las XII Jornada de puertas abiertas de Kelin en Caudete de las Fuentes”

Utiel-Requena acogerá un Instameet con Igers Valencia

La DO Utiel-Requena y la Ruta del Vino han preparado una jornada muy especial para Igers Valencia, un grupo de instagramers de Valencia, quienes se trasladarán a nuestra región vitivinícola para disfrutar de su afición preferida, hacer fotografías únicas, en uno de los parajes más idílicos de nuestra comunidad, al mismo tiempo que aprenden sobre … Continuar leyendo “Utiel-Requena acogerá un Instameet con Igers Valencia”

Bassus Finca Casilla Herrera 2012, el segundo mejor vino tinto de España según la revista AkataVino.es

El vino tinto Bassus Finca Casilla Herrera 2012 de Bodegas Hispano Suizas figura como el segundo mejor vino tinto de España en el top 10 de vinos tintos españoles 2016 que ha confeccionado la revista digital AkataVino.es. Con 96 puntos, este vino elaborado con uvas de las variedades Bobal, Petit Verdot, Syrah, Merlot y Cabernet … Continuar leyendo “Bassus Finca Casilla Herrera 2012, el segundo mejor vino tinto de España según la revista AkataVino.es”

La transparencia y limpieza en un vino

A menudo habrás leído en las notas de cata que los expertos definen a un vino como “limpio”, “brillante” o “transparente”,  o que, por el contrario, lo califican de “opaco”, “turbio”, “velado”, “mate” o “plomizo”. ¿A qué se refieren con estos adjetivos? Resulta que cualquier vino recién elaborado posee residuos de los tejidos de las … Continuar leyendo “La transparencia y limpieza en un vino”

Dos vinos de Bobal de Bodegas Murviedro obtienen dos medallas de oro en el Mundus Vini

La Bobal continúa demostrando su potencial y cosechando premios en los grandes certámenes de vino internacionales. Un ejemplo de esto son las dos medallas de oro que han obtenido los vinos Cueva de la Culpa 2012 y Murviedro Colección Reserva Bobal 2012 de Bodegas Murviedro en el Summer Tasting de Mundus Vini, que se celebró … Continuar leyendo “Dos vinos de Bobal de Bodegas Murviedro obtienen dos medallas de oro en el Mundus Vini”

La DO Utiel-Requena y el Hospital La Fe organizan una jornada sobre el olfato y el vino

La DO Utiel-Requena y el Hospital Universitari i Politècnic La Fe de Valencia desarrollaron una jornada sobre el sentido del olfato en el campo de la enología y la cata. La sede de la Denominación de Origen, la Bodega Redonda de Utiel, fue el lugar escogido para la realización de un taller experimental en el … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena y el Hospital La Fe organizan una jornada sobre el olfato y el vino”

La DO Utiel-Requena participa en las “Jornadas Gastronómicas de Arroz y Vino Valenciano”

Del 16 de septiembre al 2 de octubre, se desarrollarán las “Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino valenciano”, organizadas por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) en colaboración con la Agencia Valenciana de Turismo. Durante dos semanas, 32 restaurantes de la provincia de Valencia brindarán a sus clientes menús especiales, con … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena participa en las “Jornadas Gastronómicas de Arroz y Vino Valenciano””