Aprende a maridar con el reconocido sumiller Ferran Centelles

¿Siempre has querido aprender todas y cada una de las claves del arte del maridaje? ¡Ahora esto es más sencillo que nunca gracias al nuevo libro de Ferran Centelles en el que el reconocido sumiller te cuenta todo lo que necesitas saber sobre esta disciplina! Ferran Centelles se ha convertido en todo un referente nacional … Continuar leyendo “Aprende a maridar con el reconocido sumiller Ferran Centelles”

18 cooperativas de Utiel-Requena concretan un proyecto de integración comercial

18 bodegas cooperativas de Utiel-Requena, lideradas por Bodegas Coviñas, han creado un nuevo proyecto comercial de vino a granel que tiene como propósito concentrar la oferta. Esta decisión ha sido ratificada por cada una de las bodegas en sus respectivas asambleas generales, aprobando de esta manera su participación en la iniciativa. De acuerdo con los … Continuar leyendo “18 cooperativas de Utiel-Requena concretan un proyecto de integración comercial”

5 consejos para empezar a conocer el vino

Ser un auténtico winelover requiere de tiempo y esfuerzo para conocer todos los entresijos del mundo vitivinícola, lo que hace que solo unos pocos puedan verdaderamente considerarse como tales mientras que el resto nos dedicamos a aparentar que sabemos de vino. Si este también es tu caso te damos algunos consejos para que puedas empezar … Continuar leyendo “5 consejos para empezar a conocer el vino”

Venusto Bobal de Bodegas Vibe, un vino para disfrutar sorbo a sorbo

Bodegas Vibe es una bodega familiar que se dedica a la elaboración de vinos con carácter que representan la tradición y el amor a su tierra. Localizada en el término municipal de Requena, concretamente en la pedanía de El Azagador, es una bodega que apuesta férreamente por las variedades de uva típicas locales, como son … Continuar leyendo “Venusto Bobal de Bodegas Vibe, un vino para disfrutar sorbo a sorbo”