El vino Marqués de Requena Crianza 2011, perfecto para dar la bienvenida al frío

Este fin de semana hemos cambiado al horario de invierno y el frío comienza a notarse. ¿Qué mejor manera de dar la bienvenida a las bajas temperaturas que con un buen vino tinto como el Marqués de Requena Crianza 2011? El vino Marqués de Requena Crianza 2011, de Bodegas Torre Oria, es uno de esos … Continuar leyendo “El vino Marqués de Requena Crianza 2011, perfecto para dar la bienvenida al frío”

El vino como alimento en la dieta mediterránea

La dieta mediterránea, famosa en todo el mundo, es considerada una de las más sanas por diversos estudios entre los que destaca el de la Universidad de Harvard publicado en 1995. Estas investigaciones demostraron que siguiendo la dieta mediterránea se consigue aumentar la esperanza de vida y reducir el riesgo de padecer enfermedades como la … Continuar leyendo “El vino como alimento en la dieta mediterránea”

Dime qué arroz comes y te diré con qué vino lo puedes acompañar

Si hay un plato que no puede fallar en la mesa de los valencianos es el arroz, pero no siempre sabemos muy bien con qué vino lo podemos maridar. Por ello, hemos querido aconsejaros sobre los mejores vinos para acompañar los arroces más típicos de nuestra región. Características del arroz En primer lugar, conviene saber … Continuar leyendo “Dime qué arroz comes y te diré con qué vino lo puedes acompañar”

Consejos para disfrutar del enoturismo

El enoturismo es una actividad que cada vez gana más adeptos por su combinación de elementos gastronómicos, culturales e históricos. Con el objetivo de que tus escapadas enoturísticas sean inolvidables, te brindamos una serie de consejos para mejorar tu experiencia: Previsión – Reserva siempre antes de ir, en el enoturismo no vale la improvisación debido … Continuar leyendo “Consejos para disfrutar del enoturismo”

Utiel Requena colabora en la 2ª Edición de las Jornadas “Arroz y vino C.V.”

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, a través de la Confederación de Hostelería de la Comunidad Valenciana, CONHOSTUR, y con la participación de la Conselleria de Economía, Industria, Turismo y Empleo, han organizado la II Edición de las “Jornadas gastronómicas del arroz y el maridaje con el vino valenciano”. Arroz y Vino: Cártel que … Continuar leyendo “Utiel Requena colabora en la 2ª Edición de las Jornadas “Arroz y vino C.V.””