Los premios GastroCope 2015 distinguen el trabajo de la gastronomía valenciana

Los premios GastroCope, otorgados por la Cadena Cope, tienen como objetivo reconocer el trabajo que se realiza desde todos los ámbitos de la gastronomía a nivel autonómico, para mostrar la buena salud de este sector en la Comunidad Valenciana. En su segunda edición, la entrega de premios, presidida por el Secretario Autonómico de Turismo, Francesc … Continuar leyendo “Los premios GastroCope 2015 distinguen el trabajo de la gastronomía valenciana”

La gastronomía valenciana ratifica su prestigio en la Guía Michelin 2016

La gastronomía valenciana sigue demostrando su calidad, 12 establecimientos valencianos han obtenido las deseadas estrellas en la nueva edición 2016 de la Guía Michelin, considerada como el principal referente para la evaluación de los restaurantes de la Península Ibérica. Guía Michelin 2016: Se trata de la guía gastronómica más importante de nuestro país. Quique Dacosta … Continuar leyendo “La gastronomía valenciana ratifica su prestigio en la Guía Michelin 2016”

¿Cómo elegir los mejores vinos para las fiestas navideñas?

Una fiesta navideña que se precie posee dos elementos fundamentales: comida y vino en abundancia. Sin embargo, elegir los mejores vinos para las fiestas navideñas puede ser una ardua tarea, por ello, te damos unos consejos para qué aciertes con tu elección. Si tienes la responsabilidad de seleccionar el vino que va a acompañar al … Continuar leyendo “¿Cómo elegir los mejores vinos para las fiestas navideñas?”

Acércate al Xmas Market y prueba el sabor de la Navidad en Valencia

Del 18 al 20 de diciembre, tendrá lugar el mercado navideño de productos de calidad de la Comunidad Valenciana, más conocido como el «Xmas Market» en el Mercado de Tapineria en Valencia. Es la segunda ocasión consecutiva que el mercado de la Tapineria será sede de este evento debido a su excelente localización geográfica en … Continuar leyendo “Acércate al Xmas Market y prueba el sabor de la Navidad en Valencia”

Arcaz tinto selección, un intenso vino de Bobal

El vino tino Arcaz selección posee un intenso sabor proporcionado por las mejores uvas de la variedad Bobal, procedentes de viñas viejas con una edad no inferior a cuarenta años. Pertenece a la Bodega Sinarcas, una compañía fundada en el año 1937, que cuenta con una larga trayectoria en el mundo vinícola, aportando la garantía … Continuar leyendo “Arcaz tinto selección, un intenso vino de Bobal”

Bomelot Crianza 2011, un vino equilibrado para disfrutar con los 5 sentidos

El vino Bomelot Crianza 2011 de Bodegas Emilio Clemente destaca por ser un tinto equilibrado con un profundo sabor a Bobal que enamora a todos los que lo prueban por su exquisitez en todos los sentidos. Para elaborar este vino se seleccionan las uvas de las mejores parcelas cuando se encuentran en el momento justo … Continuar leyendo “Bomelot Crianza 2011, un vino equilibrado para disfrutar con los 5 sentidos”

Alto Cuevas Macabeo 2014, un vino blanco agradable y equilibrado

Si este fin de semana vas a cocinar un plato con mariscos o pescados como una fideuá o un arroz a banda, ¡no te lo pienses y escoge el vino blanco Alto Cuevas Macabeo 2014 de Bodegas Covilor para acompañar tu guiso y conquistar a tus invitados! Bodegas Covilor se encuentra ubicada en la zona … Continuar leyendo “Alto Cuevas Macabeo 2014, un vino blanco agradable y equilibrado”