“La Ruta de la Cuchara”, una iniciativa para promover la gastronomía de interior

Del 20 de febrero al 5 de marzo, Utiel, Requena, Siete Aguas y Chera darán a conocer sus platos de cuchara típicos en la primera “Ruta de la Cuchara” de la región. Y es que en nuestra zona no sólo hay buenos vinos, también hay una increíble gastronomía, cuyas recetas tradicionales han perdurado generación tras … Continuar leyendo ““La Ruta de la Cuchara”, una iniciativa para promover la gastronomía de interior”

Requena se prepara para la XXIV Muestra del Embutido Artesano y de Calidad

La ciudad de Requena se prepara para albergar uno de los eventos más significativos de la región: la XXIV Muestra del Embutido Artesano y de Calidad.  Del viernes 10 al domingo 12 de febrero el Recinto Ferial de la localidad se llenará de los mejores y más emblemáticos embutidos tradicionales como la morcilla de cebolla, … Continuar leyendo “Requena se prepara para la XXIV Muestra del Embutido Artesano y de Calidad”

Cómo maridar vino y jamón ibérico

Si eres de a los que les encanta degustar jamón ibérico junto con una buena copa de vino, este post está hecho para ti, dado que te explicaremos cómo maridar estas dos delicias gastronómicas de forma conjunta. El jamón ibérico es un clásico dentro de nuestra gastronomía que solemos consumir o bien sólo, para apreciar … Continuar leyendo “Cómo maridar vino y jamón ibérico”

Acompaña la cena de nochevieja con estos sensacionales vinos

Si esta nochevieja has optado por hacer una cena en casa junto a tus familiares o amigos, no pueden faltar en tu mesa los vinos de la DO Utiel-Requena con los que acompañar los deliciosos platos que vayas a preparar. ¡Te recomendamos algunos de los mejores! Un vino de la DO Utiel-Requena que puede maridar … Continuar leyendo “Acompaña la cena de nochevieja con estos sensacionales vinos”

3 vinos buenos para la comida de Navidad

¿Quién no quiere degustar un buen vino en la comida de Navidad? Y es que esta es una de las comidas más importantes del año, en la que queremos que todo salga a la perfección y para ello necesitamos elegir los mejores vinos con los que acompañar nuestro menú navideño. Por este motivo hemos confeccionado … Continuar leyendo “3 vinos buenos para la comida de Navidad”