Los vinos blancos también maridan con carne

Las reglas populares afirman que los vinos tintos combinan con los platos de carne mientras que los vinos blancos armonizan con el pescado. Sin embargo, las nuevas tendencias animan a experimentar y los expertos aseguran que los vinos blancos también maridan con carne. En concreto, con las carnes blancas como el conejo, el pollo, el … Continuar leyendo “Los vinos blancos también maridan con carne”

Descubre el nuevo espumoso de Bobal de Bodegas Coviñas: Entefrizzo

Grupo Coviñas, una de las bodegas más prestigiosas de la Denominación de Origen Utiel-Requena, ha realizado su primera incursión en el mercado de los Frizzantes con su nuevo producto: Entefrizzo. Los Frizzantes (vinos de aguja en italiano) se caracterizan por ser frescos con ‘burbujas’, es decir, con anhídrido carbónico puro obtenido de forma natural debido … Continuar leyendo “Descubre el nuevo espumoso de Bobal de Bodegas Coviñas: Entefrizzo”

¡Asiste al Ñam CV y deléitate con los mejores productos de nuestra tierra!

A partir de hoy y hasta el  domingo 12 de julio puedes disfrutar en el Mercado de Tapinería (detrás de la Plaza de la Reina) de ÑAM CV, un evento organizado por PROAVA (Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana) en el que se degustan alimentos y bebidas autóctonas de la Comunidad Valenciana  como … Continuar leyendo “¡Asiste al Ñam CV y deléitate con los mejores productos de nuestra tierra!”